Рецепт вкусные кальмары. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты вкусные кальмары

Кальмар (мясо) (Припускание)	115 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива)	100 г
Огурец, грунтовый	106 г
Огурец соленый	37 г
Вода	250 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую)	133 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой	100 г
Укроп, свежий	11 г
Йогурт натуральный 2%	72 г
Майонез Любительский	87 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вкусные кальмары".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	107.1 ккал	1684 ккал	6.4%	6%	1572 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	6.3%	1490 г
Жиры	6.2 г	56 г	11.1%	10.4%	903 г
Углеводы	7.7 г	219 г	3.5%	3.3%	2844 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	5.6%	1667 г
Вода	69.7 г	2273 г	3.1%	2.9%	3261 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	42.1 мкг	900 мкг	4.7%	4.4%	2138 г
Ретинол	0.033 мг	~
альфа Каротин	0.396 мкг	~
бета Каротин	0.045 мг	5 мг	0.9%	0.8%	11111 г
Лютеин + Зеаксантин	27.399 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	3.5%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	4.3%	2169 г
Витамин В4, холин	42.72 мг	500 мг	8.5%	7.9%	1170 г
Витамин В5, пантотеновая	0.272 мг	5 мг	5.4%	5%	1838 г
Витамин В6, пиридоксин	0.103 мг	2 мг	5.2%	4.9%	1942 г
Витамин В9, фолаты	10.554 мкг	400 мкг	2.6%	2.4%	3790 г
Витамин В12, кобаламин	0.068 мкг	3 мкг	2.3%	2.1%	4412 г
Витамин C, аскорбиновая	2.46 мг	90 мг	2.7%	2.5%	3659 г
Витамин D, кальциферол	0.289 мкг	10 мкг	2.9%	2.7%	3460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.44 мг	15 мг	2.9%	2.7%	3409 г
гамма Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	3.939 мкг	50 мкг	7.9%	7.4%	1269 г
Витамин К, филлохинон	4.1 мкг	120 мкг	3.4%	3.2%	2927 г
Витамин РР, НЭ	1.8716 мг	20 мг	9.4%	8.8%	1069 г
Ниацин	0.597 мг	~
Бетаин	0.01 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	109.88 мг	2500 мг	4.4%	4.1%	2275 г
Кальций, Ca	22.71 мг	1000 мг	2.3%	2.1%	4403 г
Кремний, Si	122.651 мг	30 мг	408.8%	381.7%	24 г
Магний, Mg	23.51 мг	400 мг	5.9%	5.5%	1701 г
Натрий, Na	70.17 мг	1300 мг	5.4%	5%	1853 г
Сера, S	49.81 мг	1000 мг	5%	4.7%	2008 г
Фосфор, P	84.9 мг	800 мг	10.6%	9.9%	942 г
Хлор, Cl	36.64 мг	2300 мг	1.6%	1.5%	6277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	134.8 мкг	~
Бор, B	22.2 мкг	~
Ванадий, V	39.56 мкг	~
Железо, Fe	0.824 мг	18 мг	4.6%	4.3%	2184 г
Йод, I	37.3 мкг	150 мкг	24.9%	23.2%	402 г
Кобальт, Co	12.909 мкг	10 мкг	129.1%	120.5%	77 г
Марганец, Mn	0.4276 мг	2 мг	21.4%	20%	468 г
Медь, Cu	251.63 мкг	1000 мкг	25.2%	23.5%	397 г
Молибден, Mo	5.81 мкг	70 мкг	8.3%	7.7%	1205 г
Никель, Ni	6.355 мкг	~
Селен, Se	6.19 мкг	55 мкг	11.3%	10.6%	889 г
Фтор, F	41.66 мкг	4000 мкг	1%	0.9%	9602 г
Хром, Cr	1.43 мкг	50 мкг	2.9%	2.7%	3497 г
Цинк, Zn	0.5766 мг	12 мг	4.8%	4.5%	2081 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.966 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.016 г	~
Аргинин*	0.349 г	~
Валин	0.237 г	~
Гистидин*	0.103 г	~
Изолейцин	0.157 г	~
Лейцин	0.436 г	~
Лизин	0.371 г	~
Метионин	0.127 г	~
Метионин + Цистеин	0.214 г	~
Треонин	0.174 г	~
Триптофан	0.071 г	~
Фенилаланин	0.167 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.296 г	~
Заменимые аминокислоты	0.039 г	~
Аланин	0.274 г	~
Аспарагиновая кислота	0.474 г	~
Глицин	0.137 г	~
Глутаминовая кислота	0.747 г	~
Пролин	0.23 г	~
Серин	0.26 г	~
Тирозин	0.133 г	~
Цистеин	0.088 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	20.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	84.65 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.989 мг	~
бета Ситостерол	4.946 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.014 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.394 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.138 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.8 г	min 16.8 г	4.8%	4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.056 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.664 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.019 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.438 г	от 11.2 до 20.6 г	3.9%	3.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.239 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.046 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.118 г	~

Энергетическая ценность вкусные кальмары составляет 107,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	107.1 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	6.2 г	-%
	Углеводы	7.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	69.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВКУСНЫЕ КАЛЬМАРЫ

вкусные кальмары богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 408,8 %, йодом - 24,9 %, кобальтом - 129,1 %, марганцем - 21,4 %, медью - 25,2 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен вкусные кальмары

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить вкусные кальмары, калорийность 107,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вкусные кальмары, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Кекс с изюмом и глазурью

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе