Рецепт Манник с изюмом (без муки, на кефире, уменьшенный сахар). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник с изюмом (без муки, на кефире, уменьшенный сахар)

Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар, коричневый 60 г
Манная крупа (Запекание) 200 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 250 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Мытьё, нарезка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник с изюмом (без муки, на кефире, уменьшенный сахар)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.2 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.2% 1101 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 2.8% 1647 г
Углеводы 40.1 г 219 г 18.3% 8.4% 546 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.6% 1000 г
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 1% 4795 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 2.5% 1844 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 4.2% 1091 г
Витамин В4, холин 49.96 мг 500 мг 10% 4.6% 1001 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 4.6% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.2% 2128 г
Витамин В9, фолаты 6.53 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6126 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 2.6% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 1.8% 2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.646 мг 15 мг 4.3% 2% 2322 г
Витамин Н, биотин 5.002 мкг 50 мкг 10% 4.6% 1000 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9229 мг 20 мг 9.6% 4.4% 1040 г
Ниацин 0.518 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.32 мг 2500 мг 8.3% 3.8% 1200 г
Кальций, Ca 79.52 мг 1000 мг 8% 3.7% 1258 г
Кремний, Si 2.92 мг 30 мг 9.7% 4.5% 1027 г
Магний, Mg 17.66 мг 400 мг 4.4% 2% 2265 г
Натрий, Na 388.69 мг 1300 мг 29.9% 13.8% 334 г
Сера, S 70.6 мг 1000 мг 7.1% 3.3% 1416 г
Фосфор, P 109.6 мг 800 мг 13.7% 6.3% 730 г
Хлор, Cl 374.94 мг 2300 мг 16.3% 7.5% 613 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.9 мкг ~
Бор, B 72.2 мкг ~
Ванадий, V 35.04 мкг ~
Железо, Fe 1.16 мг 18 мг 6.4% 2.9% 1552 г
Йод, I 6.01 мкг 150 мкг 4% 1.8% 2496 г
Кобальт, Co 11.03 мкг 10 мкг 110.3% 50.8% 91 г
Литий, Li 0.558 мкг ~
Марганец, Mn 0.1807 мг 2 мг 9% 4.1% 1107 г
Медь, Cu 75.6 мкг 1000 мкг 7.6% 3.5% 1323 г
Молибден, Mo 8.392 мкг 70 мкг 12% 5.5% 834 г
Никель, Ni 3.813 мкг ~
Олово, Sn 6.9 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 5.846 мкг 55 мкг 10.6% 4.9% 941 г
Стронций, Sr 66.91 мкг ~
Титан, Ti 2.85 мкг ~
Фтор, F 43.84 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9124 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 2.2% 2092 г
Цинк, Zn 0.5867 мг 12 мг 4.9% 2.3% 2045 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 9.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.468 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.299 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.478 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.352 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 1.392 г ~
Пролин 0.42 г ~
Серин 0.347 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.452 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.315 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.073 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.581 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.181 г min 16.8 г 7% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.939 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Манник с изюмом (без муки, на кефире, уменьшенный сахар) составляет 217,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.2 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 40.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 47.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК С ИЗЮМОМ (БЕЗ МУКИ, НА КЕФИРЕ, УМЕНЬШЕННЫЙ САХАР)

Манник с изюмом (без муки, на кефире, уменьшенный сахар) богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,7 %, хлором - 16,3 %, кобальтом - 110,3 %, молибденом - 12 %

Чем полезен Манник с изюмом (без муки, на кефире, уменьшенный сахар)

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник с изюмом (без муки, на кефире, уменьшенный сахар), калорийность 217,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник с изюмом (без муки, на кефире, уменьшенный сахар), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы