Рецепт Свёкла запечённая (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свёкла запечённая (копия)

Свекла (Запекание) 500 г
Подсолнечное масло 14 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свёкла запечённая (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.4 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1884 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.9% 3800 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 8.4% 1333 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 5.6% 1991 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 20.1% 556 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4% 2803 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 32143 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.7% 4186 г
Витамин В4, холин 7.58 мг 500 мг 1.5% 1.7% 6596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 2.9% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 4.3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 9.057 мкг 400 мкг 2.3% 2.6% 4416 г
Витамин C, аскорбиновая 5.81 мг 90 мг 6.5% 7.3% 1549 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.914 мг 15 мг 12.8% 14.3% 784 г
Витамин Н, биотин 0.267 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 18727 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.4644 мг 20 мг 2.3% 2.6% 4307 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 355.31 мг 2500 мг 14.2% 15.9% 704 г
Кальций, Ca 52.62 мг 1000 мг 5.3% 5.9% 1900 г
Кремний, Si 98.607 мг 30 мг 328.7% 367.7% 30 г
Магний, Mg 27.81 мг 400 мг 7% 7.8% 1438 г
Натрий, Na 115.6 мг 1300 мг 8.9% 10% 1125 г
Сера, S 9.61 мг 1000 мг 1% 1.1% 10406 г
Фосфор, P 52.6 мг 800 мг 6.6% 7.4% 1521 г
Хлор, Cl 142.18 мг 2300 мг 6.2% 6.9% 1618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.6 мкг ~
Бор, B 349.5 мкг ~
Ванадий, V 87.37 мкг ~
Железо, Fe 1.752 мг 18 мг 9.7% 10.9% 1027 г
Йод, I 7.21 мкг 150 мкг 4.8% 5.4% 2080 г
Кобальт, Co 2.518 мкг 10 мкг 25.2% 28.2% 397 г
Литий, Li 74.891 мкг ~
Марганец, Mn 0.8242 мг 2 мг 41.2% 46.1% 243 г
Медь, Cu 183.7 мкг 1000 мкг 18.4% 20.6% 544 г
Молибден, Mo 12.642 мкг 70 мкг 18.1% 20.2% 554 г
Никель, Ni 17.475 мкг ~
Рубидий, Rb 565.5 мкг ~
Селен, Se 0.894 мкг 55 мкг 1.6% 1.8% 6152 г
Стронций, Sr 10.48 мкг ~
Фтор, F 24.97 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16019 г
Хром, Cr 24.96 мкг 50 мкг 49.9% 55.8% 200 г
Цинк, Zn 0.5573 мг 12 мг 4.6% 5.1% 2153 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 12.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.595 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 1.367 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.476 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 59.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.493 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.967 г min 16.8 г 5.8% 6.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.963 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.642 г от 11.2 до 20.6 г 23.6% 26.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.43 г ~

Энергетическая ценность Свёкла запечённая (копия) составляет 89,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.4 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЁКЛА ЗАПЕЧЁННАЯ (КОПИЯ)

Свёкла запечённая (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,8 %, калием - 14,2 %, кремнием - 328,7 %, кобальтом - 25,2 %, марганцем - 41,2 %, медью - 18,4 %, молибденом - 18,1 %, хромом - 49,9 %

Чем полезен Свёкла запечённая (копия)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свёкла запечённая (копия), калорийность 89,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свёкла запечённая (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги