Рецепт Тмп индейка с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тмп индейка с ананасами

Индейка, грудка, только мясо 855 г
Картофель (Запекание) 660 г
Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе 154 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Монастырский сыр 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тмп индейка с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.9 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1277 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 14.6% 521 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.2% 1217 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.5% 3000 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.4% 3131 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 20930 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 3.9% 1957 г
Витамин В4, холин 33 мг 500 мг 6.6% 5% 1515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 7% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.474 мг 2 мг 23.7% 18% 422 г
Витамин В9, фолаты 5.434 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7361 г
Витамин В12, кобаламин 0.295 мкг 3 мкг 9.8% 7.4% 1017 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 1.7% 4348 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 21277 г
Витамин D3, холекальциферол 0.047 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.556 мг 15 мг 3.7% 2.8% 2698 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 5.1997 мг 20 мг 26% 19.7% 385 г
Ниацин 0.378 мг ~
Бетаин 1.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.21 мг 2500 мг 11.9% 9% 841 г
Кальций, Ca 10.13 мг 1000 мг 1% 0.8% 9872 г
Кремний, Si 16.265 мг 30 мг 54.2% 41.1% 184 г
Магний, Mg 22.16 мг 400 мг 5.5% 4.2% 1805 г
Натрий, Na 62.97 мг 1300 мг 4.8% 3.6% 2064 г
Сера, S 122.3 мг 1000 мг 12.2% 9.2% 818 г
Фосфор, P 114.5 мг 800 мг 14.3% 10.8% 699 г
Хлор, Cl 18.87 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279.8 мкг ~
Бор, B 37.4 мкг ~
Ванадий, V 48.47 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 2.7% 2880 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 0.8% 9934 г
Кобальт, Co 1.301 мкг 10 мкг 13% 9.9% 769 г
Литий, Li 25.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.1515 мг 2 мг 7.6% 5.8% 1320 г
Медь, Cu 81.99 мкг 1000 мкг 8.2% 6.2% 1220 г
Молибден, Mo 2.602 мкг 70 мкг 3.7% 2.8% 2690 г
Никель, Ni 1.627 мкг ~
Рубидий, Rb 162.7 мкг ~
Селен, Se 10.748 мкг 55 мкг 19.5% 14.8% 512 г
Стронций, Sr 3.02 мкг ~
Фтор, F 9.76 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40984 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 4.9% 1538 г
Цинк, Zn 0.7141 мг 12 мг 6% 4.5% 1680 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аргинин* 0.665 г ~
Валин 0.399 г ~
Гистидин* 0.312 г ~
Изолейцин 0.349 г ~
Лейцин 0.815 г ~
Лизин 0.964 г ~
Метионин 0.3 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.438 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.393 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.424 г ~
Аланин 0.635 г ~
Аспарагиновая кислота 0.983 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.51 г ~
Глутаминовая кислота 1.601 г ~
Пролин 0.632 г ~
Серин 0.487 г ~
Тирозин 0.362 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.787 г от 4.7 до 16.8 г 16.7% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.136 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.297 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.449 г min 16.8 г 2.7% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.435 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.106 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.868 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.769 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тмп индейка с ананасами составляет 131,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.9 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТМП ИНДЕЙКА С АНАНАСАМИ

Тмп индейка с ананасами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 23,7 %, витамином PP - 26 %, калием - 11,9 %, кремнием - 54,2 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 13 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен Тмп индейка с ананасами

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тмп индейка с ананасами, калорийность 131,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тмп индейка с ананасами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги