Рецепт Котлеты свино-говяжьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты свино-говяжьи

Фарш (свинина-говядина) FOREVERS 1000 г
Лук репчатый 150 г
Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты свино-говяжьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.4 ккал 1684 ккал 16.4% 6% 611 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 4.6% 784 г
Жиры 22.4 г 56 г 40% 14.5% 250 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 1.5% 2489 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.5% 1429 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 0.9% 3967 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В4, холин 8.42 мг 500 мг 1.7% 0.6% 5938 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 4.758 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8407 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 0.3% 10791 г
Витамин Н, биотин 0.321 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 15576 г
Витамин РР, НЭ 0.3144 мг 20 мг 1.6% 0.6% 6361 г
Ниацин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.85 мг 2500 мг 1.6% 0.6% 6274 г
Кальций, Ca 6.48 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 15432 г
Кремний, Si 1.277 мг 30 мг 4.3% 1.6% 2349 г
Магний, Mg 4.81 мг 400 мг 1.2% 0.4% 8316 г
Натрий, Na 56.73 мг 1300 мг 4.4% 1.6% 2292 г
Сера, S 15.11 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6618 г
Фосфор, P 20.2 мг 800 мг 2.5% 0.9% 3960 г
Хлор, Cl 118.75 мг 2300 мг 5.2% 1.9% 1937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 5.54 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 1% 3673 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16484 г
Кобальт, Co 0.826 мкг 10 мкг 8.3% 3% 1211 г
Марганец, Mn 0.1807 мг 2 мг 9% 3.3% 1107 г
Медь, Cu 33.23 мкг 1000 мкг 3.3% 1.2% 3009 г
Никель, Ni 0.341 мкг ~
Рубидий, Rb 54.1 мкг ~
Селен, Se 0.765 мкг 55 мкг 1.4% 0.5% 7190 г
Фтор, F 6.61 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 60514 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8197 г
Цинк, Zn 0.2511 мг 12 мг 2.1% 0.8% 4779 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.001 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.031 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Котлеты свино-говяжьи составляет 275,4 кКал.

  • Порция = 1320 гр (3635.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275.4 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 22.4 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 57.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты свино-говяжьи, калорийность 275,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты свино-говяжьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы