Рецепт Свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник

Капуста белокочанная (Варка без слива) 100 г
Свекла, вареная 124 г
Вода 1500 г
Сахар песок 13 г
Бульонный Кубик [Maggi] 3 штука
Свекла сушеная (Варка без слива) 11 г
Морковь сушеная (Варка без слива) 23 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 400 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 122 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.2 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4924 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 17.3% 1689 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.6% 11200 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.8% 7552 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.8% 5000 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 11.7% 2487 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 379.5 мкг 900 мкг 42.2% 123.4% 237 г
бета Каротин 0.386 мг 5 мг 7.7% 22.5% 1295 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.2% 9000 г
Витамин В4, холин 11.33 мг 500 мг 2.3% 6.7% 4413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 10.2% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 10.5% 2778 г
Витамин В9, фолаты 6.096 мкг 400 мкг 1.5% 4.4% 6562 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 3.2% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 8.8% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 1.5% 18750 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 18.4% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.9119 мг 20 мг 4.6% 13.5% 2193 г
Ниацин 1.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.6 мг 2500 мг 3.9% 11.4% 2561 г
Кальций, Ca 12.06 мг 1000 мг 1.2% 3.5% 8292 г
Кремний, Si 3.227 мг 30 мг 10.8% 31.6% 930 г
Магний, Mg 16.04 мг 400 мг 4% 11.7% 2494 г
Натрий, Na 10.9 мг 1300 мг 0.8% 2.3% 11927 г
Сера, S 41.93 мг 1000 мг 4.2% 12.3% 2385 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 11.1% 2658 г
Хлор, Cl 6.51 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 35330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.7 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Железо, Fe 0.358 мг 18 мг 2% 5.8% 5028 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 1.5% 20000 г
Кобальт, Co 1.463 мкг 10 мкг 14.6% 42.7% 684 г
Марганец, Mn 0.0311 мг 2 мг 1.6% 4.7% 6431 г
Медь, Cu 23.71 мкг 1000 мкг 2.4% 7% 4218 г
Молибден, Mo 2.329 мкг 70 мкг 3.3% 9.6% 3006 г
Никель, Ni 0.913 мкг ~
Селен, Se 3.442 мкг 55 мкг 6.3% 18.4% 1598 г
Фтор, F 76.53 мкг 4000 мкг 1.9% 5.6% 5227 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 9.9% 2907 г
Цинк, Zn 0.249 мг 12 мг 2.1% 6.1% 4819 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.344 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.492 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.369 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.379 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.571 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.03 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.203 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.067 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.088 г min 16.8 г 0.5% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.108 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Свекольник составляет 34,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.2 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

Свекольник богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,2 %, кобальтом - 14,6 %

Чем полезен Свекольник

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник, калорийность 34,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги