Рецепт Проба Ленивые хачапури. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Проба Ленивые хачапури

Мука Weizenmehl Universal Lidl 0 г
Манка Weizengriess Lidl 80 г
Йогурт 3.6% Alpengut Lidl 0 г
Молоко Haltbare leichtmilch 0.5% 100 г
Яичный желток куриный 45 г
Яйцо куриное 0 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сыр Milfina Tilsiter 0 г
Смесь кукуруза+горошек 200 г
Тунец в с/с из Lidl 100 г
Сыр Bierkäse Billa 100 г
Способ приготовления

3 средних яйца Соль, специи по вкусу 100 г сметаны/йогурта (3-4 ст.л.) 100-150 г сыра/творога +/- 80 г муки (3-4 ст.л.) Можно при желании добавить ветчину/курицу/грибы/болгарский перчик Все смешиваем венчиком, последним добавляем натертый сыр. Жарим на сковороде с обеих сторон. Как заменитель хлеба. https://www.youtube.com/watch?v=E2RMMINdUNQ Готовила 225,4 ккал (150 сыра Hofer Tilsiter ) А если добавить горошек+ кукуруза (200), печень куриную или тунца из банки (100) и убрать сыр до 100 гр. Ещё взять только желтки (45), а белки на меренгу отправить… Муку на манку заменить. Заквасить ее в йогурте. По ингредиентам 168.8 ккал

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Проба Ленивые хачапури".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.6 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 12.3% 535 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.9% 1333 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 4.1% 1576 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.9% 3460 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.3 мкг 900 мкг 7.4% 4.8% 1357 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.7% 9000 г
Витамин В4, холин 57.32 мг 500 мг 11.5% 7.5% 872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 3.7% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.1% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.605 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 24922 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 2.8% 2326 г
Витамин D, кальциферол 0.552 мкг 10 мкг 5.5% 3.6% 1812 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 0.7% 10490 г
Витамин Н, биотин 4.013 мкг 50 мкг 8% 5.2% 1246 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2866 мг 20 мг 1.4% 0.9% 6978 г
Ниацин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.29 мг 2500 мг 0.4% 0.3% 26911 г
Кальций, Ca 11.5 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8696 г
Магний, Mg 1.18 мг 400 мг 0.3% 0.2% 33898 г
Натрий, Na 188.57 мг 1300 мг 14.5% 9.5% 689 г
Сера, S 13.04 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7669 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 3.2% 2041 г
Хлор, Cl 295.61 мг 2300 мг 12.9% 8.5% 778 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 1.8% 3644 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6356 г
Кобальт, Co 1.72 мкг 10 мкг 17.2% 11.3% 581 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Медь, Cu 11.25 мкг 1000 мкг 1.1% 0.7% 8889 г
Молибден, Mo 1.385 мкг 70 мкг 2% 1.3% 5054 г
Селен, Se 4.013 мкг 55 мкг 7.3% 4.8% 1371 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10000 г
Цинк, Zn 0.2257 мг 12 мг 1.9% 1.2% 5317 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.285 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.695 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.841 г min 16.8 г 5% 3.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.8%

Энергетическая ценность Проба Ленивые хачапури составляет 152,6 кКал.

  • Порция = 105 гр (160.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.6 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОБА ЛЕНИВЫЕ ХАЧАПУРИ

Проба Ленивые хачапури богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, хлором - 12,9 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Проба Ленивые хачапури

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Проба Ленивые хачапури, калорийность 152,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Проба Ленивые хачапури, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы