Рецепт Куриный суп с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с рисом

Вода 2500 г
Курица, 1 категории (Варка) 500 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 144 г
Лук репчатый (Пассерование) 25 г
Морковь, красная (Пассерование) 25 г
Суп, куриный бульон, в кубиках, сухой, приготовленный на воде 20 г
Кубик Галина Бланка куриный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.4 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3972 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 9.2% 2533 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9% 2667 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.1% 7552 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.7% 5000 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 9.4% 2490 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 7.1% 3371 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 4.2% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.6% 9000 г
Витамин В4, холин 14.79 мг 500 мг 3% 7.1% 3381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 7.3% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 13.7% 1724 г
Витамин В9, фолаты 2.314 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 17286 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 6.8% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 1.4% 16071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 1.9% 13158 г
Витамин Н, биотин 1.989 мкг 50 мкг 4% 9.4% 2514 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2327 мг 20 мг 11.2% 26.4% 896 г
Ниацин 0.847 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.72 мг 2500 мг 2.3% 5.4% 4408 г
Кальций, Ca 8.55 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 11696 г
Кремний, Si 39.453 мг 30 мг 131.5% 310.1% 76 г
Магний, Mg 7.88 мг 400 мг 2% 4.7% 5076 г
Натрий, Na 5.59 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 23256 г
Сера, S 34.28 мг 1000 мг 3.4% 8% 2917 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 9.2% 2564 г
Хлор, Cl 20.45 мг 2300 мг 0.9% 2.1% 11247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.2 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 19.55 мкг ~
Железо, Fe 0.299 мг 18 мг 1.7% 4% 6020 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 2.1% 11719 г
Кобальт, Co 2.397 мкг 10 мкг 24% 56.6% 417 г
Литий, Li 3.576 мкг ~
Марганец, Mn 0.1296 мг 2 мг 6.5% 15.3% 1543 г
Медь, Cu 38.15 мкг 1000 мкг 3.8% 9% 2621 г
Молибден, Mo 1.216 мкг 70 мкг 1.7% 4% 5757 г
Никель, Ni 1.895 мкг ~
Рубидий, Rb 26.7 мкг ~
Селен, Se 0.651 мкг 55 мкг 1.2% 2.8% 8449 г
Фтор, F 104.39 мкг 4000 мкг 2.6% 6.1% 3832 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 9.4% 2513 г
Цинк, Zn 0.4083 мг 12 мг 3.4% 8% 2939 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.57 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.467 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 25%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.591 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.519 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.405 г min 16.8 г 8.4% 19.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.2 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.177 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.538 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.503 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с рисом составляет 42,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.4 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С РИСОМ

Куриный суп с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,2 %, кремнием - 131,5 %, кобальтом - 24 %

Чем полезен Куриный суп с рисом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп с рисом, калорийность 42,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты