Рецепт М_Сырные лепешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты М_Сырные лепешки

Яйцо куриное 100 г
Мука Weizenmehl Universal Lidl 160 г
Подсолнечное масло 12 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Сыр Alpengut Holländer 200 г
Buttermilch Alpengut 1% 250 г
Способ приготовления

Сыр твердый -200 гр Яйца куриные -2шт Кефир (важно -ТЕПЛЫЙ) 250 мл Мука -около 150 гр Подсолнечное масло 2 ст.л. в тесто Сода пищевая 1 ч.л. без горки Свежая зелень по вкусу и желанию вмешиваем в тесто. Печь под крышкой https://www.youtube.com/watch?v=X0w95fQhtDk

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "М_Сырные лепешки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.8 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 736 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 8.7% 500 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 8% 549 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 3.8% 1159 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1% 4171 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.1 мкг 900 мкг 4.5% 2% 2244 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 3.2% 1353 г
Витамин В4, холин 44.76 мг 500 мг 9% 3.9% 1117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 2.4% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.234 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17905 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 2.3% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 1.5% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.906 мг 15 мг 6% 2.6% 1656 г
Витамин Н, биотин 4.345 мкг 50 мкг 8.7% 3.8% 1151 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9014 мг 20 мг 4.5% 2% 2219 г
Ниацин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.81 мг 2500 мг 3.1% 1.4% 3213 г
Кальций, Ca 54.7 мг 1000 мг 5.5% 2.4% 1828 г
Магний, Mg 7.24 мг 400 мг 1.8% 0.8% 5525 г
Натрий, Na 250.69 мг 1300 мг 19.3% 8.4% 519 г
Сера, S 38.67 мг 1000 мг 3.9% 1.7% 2586 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 3.5% 1244 г
Хлор, Cl 62.56 мг 2300 мг 2.7% 1.2% 3676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.3 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 1% 4245 г
Йод, I 6.55 мкг 150 мкг 4.4% 1.9% 2290 г
Кобальт, Co 1.888 мкг 10 мкг 18.9% 8.3% 530 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Медь, Cu 17.41 мкг 1000 мкг 1.7% 0.7% 5744 г
Молибден, Mo 2.851 мкг 70 мкг 4.1% 1.8% 2455 г
Олово, Sn 5.78 мкг ~
Селен, Se 5.117 мкг 55 мкг 9.3% 4.1% 1075 г
Стронций, Sr 6.55 мкг ~
Фтор, F 16.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24722 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3597 г
Цинк, Zn 0.3251 мг 12 мг 2.7% 1.2% 3691 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.392 г от 4.7 до 16.8 г 29.6% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.698 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.941 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.431 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.321 г min 16.8 г 7.9% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.068 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.414 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность М_Сырные лепешки составляет 228,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.8 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 54.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства М_СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ

М_Сырные лепешки богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,9 %

Чем полезен М_Сырные лепешки

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить М_Сырные лепешки, калорийность 228,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления М_Сырные лепешки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы