Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Белый гриб (Жарка) | 190 г |
Лук репчатый (Припускание) | 70 г |
Сметана 20% жирности (Запекание) | 50 г |
Сыр плавленый, костромской, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 35 г |
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 50 г |
Вода водопроводная, городская | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 83.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2024 г |
Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 7.6% | 1583 г |
Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 12.3% | 982 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.7% | 7065 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 13.2% | 909 г |
Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2758 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 38.3 мкг | 900 мкг | 4.3% | 5.2% | 2350 г |
Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 2.3% | 5208 г |
Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.8% | 4412 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 13.5% | 891 г |
Витамин В4, холин | 21.78 мг | 500 мг | 4.4% | 5.3% | 2296 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.408 мг | 5 мг | 28.2% | 33.9% | 355 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 4% | 3030 г |
Витамин В9, фолаты | 11.842 мкг | 400 мкг | 3% | 3.6% | 3378 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 6.1% | 1948 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.35 мг | 90 мг | 10.4% | 12.5% | 963 г |
Витамин D, кальциферол | 0.171 мкг | 10 мкг | 1.7% | 2% | 5848 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.543 мг | 15 мг | 3.6% | 4.3% | 2762 г |
Витамин Н, биотин | 1.445 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.5% | 3460 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.4952 мг | 20 мг | 22.5% | 27% | 445 г |
Ниацин | 2.271 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 278.73 мг | 2500 мг | 11.1% | 13.3% | 897 г |
Кальций, Ca | 112.12 мг | 1000 мг | 11.2% | 13.5% | 892 г |
Кремний, Si | 0.875 мг | 30 мг | 2.9% | 3.5% | 3429 г |
Магний, Mg | 14.95 мг | 400 мг | 3.7% | 4.4% | 2676 г |
Натрий, Na | 142.72 мг | 1300 мг | 11% | 13.2% | 911 г |
Сера, S | 62.53 мг | 1000 мг | 6.3% | 7.6% | 1599 г |
Фосфор, P | 147.1 мг | 800 мг | 18.4% | 22.1% | 544 г |
Хлор, Cl | 234.42 мг | 2300 мг | 10.2% | 12.3% | 981 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 275.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 35 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 8.08 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.461 мг | 18 мг | 2.6% | 3.1% | 3905 г |
Йод, I | 3.22 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.5% | 4658 г |
Кобальт, Co | 3.549 мкг | 10 мкг | 35.5% | 42.7% | 282 г |
Литий, Li | 0.062 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1027 мг | 2 мг | 5.1% | 6.1% | 1947 г |
Медь, Cu | 168.43 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 20.2% | 594 г |
Молибден, Mo | 1.613 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.8% | 4340 г |
Никель, Ni | 3.184 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.32 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 90 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.226 мкг | 55 мкг | 11.3% | 13.6% | 883 г |
Стронций, Sr | 5.89 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 5.52 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 39.99 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 10003 г |
Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5.8% | 2075 г |
Цинк, Zn | 0.6769 мг | 12 мг | 5.6% | 6.7% | 1773 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.476 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
Валин | 0.045 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
Лизин | 0.11 г | ~ | |||
Метионин | 0.022 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
Треонин | 0.064 г | ~ | |||
Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
Аланин | 0.011 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
Глицин | 0.008 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
Пролин | 0.006 г | ~ | |||
Серин | 0.005 г | ~ | |||
Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 3.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.541 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.5% | 13.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 17.93 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.033 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.028 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.072 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.641 г | min 16.8 г | 9.8% | 11.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.566 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 6.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.409 г | ~ |
Энергетическая ценность Жюльен грибной составляет 83,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 83.2 кКал | -% | |
Белки | 4.8 г | -% | |
Жиры | 5.7 г | -% | |
Углеводы | 3.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
Вода | 82.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|