Рецепт Пп венские вафли// Рецепты Лайт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп венские вафли// Рецепты Лайт

Яйцо куриное (Жарка) 52 г
Белоцерковский творог 0% 80 г
Йогурт белый густой 1.6% 40 г
Сыр Моцарелла ТМ Золотой резерв 50 г
Укроп (Жарка) 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Чеснок, порошок 1 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп венские вафли// Рецепты Лайт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.7 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 11.9% 425 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 7.9% 636 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 2.8% 1795 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.8% 1333 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 1.2% 4281 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140 мкг 900 мкг 15.6% 7.9% 643 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 2% 2500 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.3% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.339 мг 1.8 мг 18.8% 9.5% 531 г
Витамин В4, холин 86.67 мг 500 мг 17.3% 8.7% 577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.648 мг 5 мг 13% 6.5% 772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 5.2% 962 г
Витамин В9, фолаты 24.465 мкг 400 мкг 6.1% 3.1% 1635 г
Витамин В12, кобаламин 1.319 мкг 3 мкг 44% 22.1% 227 г
Витамин C, аскорбиновая 3.08 мг 90 мг 3.4% 1.7% 2922 г
Витамин D, кальциферол 0.657 мкг 10 мкг 6.6% 3.3% 1522 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.806 мг 15 мг 5.4% 2.7% 1861 г
Витамин Н, биотин 9.527 мкг 50 мкг 19.1% 9.6% 525 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.5% 3429 г
Витамин РР, НЭ 3.9302 мг 20 мг 19.7% 9.9% 509 г
Ниацин 1.1 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.95 мг 2500 мг 7.9% 4% 1269 г
Кальций, Ca 318.38 мг 1000 мг 31.8% 16% 314 г
Кремний, Si 0.04 мг 30 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Магний, Mg 37.96 мг 400 мг 9.5% 4.8% 1054 г
Натрий, Na 574.77 мг 1300 мг 44.2% 22.2% 226 г
Сера, S 159.44 мг 1000 мг 15.9% 8% 627 г
Фосфор, P 320.9 мг 800 мг 40.1% 20.2% 249 г
Хлор, Cl 410.45 мг 2300 мг 17.8% 9% 560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 1.856 мг 18 мг 10.3% 5.2% 970 г
Йод, I 9.92 мкг 150 мкг 6.6% 3.3% 1512 г
Кобальт, Co 4.393 мкг 10 мкг 43.9% 22.1% 228 г
Литий, Li 0.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.4117 мг 2 мг 20.6% 10.4% 486 г
Медь, Cu 119.52 мкг 1000 мкг 12% 6% 837 г
Молибден, Mo 9.403 мкг 70 мкг 13.4% 6.7% 744 г
Никель, Ni 3.311 мкг ~
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 25.13 мкг 55 мкг 45.7% 23% 219 г
Стронций, Sr 5.4 мкг ~
Фтор, F 31.56 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12674 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 2.8% 1818 г
Цинк, Zn 1.5951 мг 12 мг 13.3% 6.7% 752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.072 г ~
Аргинин* 0.75 г ~
Валин 1.007 г ~
Гистидин* 0.487 г ~
Изолейцин 0.927 г ~
Лейцин 1.601 г ~
Лизин 1.113 г ~
Метионин 0.456 г ~
Метионин + Цистеин 0.482 г ~
Треонин 0.78 г ~
Триптофан 0.273 г ~
Фенилаланин 0.88 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.171 г ~
Заменимые аминокислоты 4.108 г ~
Аланин 0.603 г ~
Аспарагиновая кислота 1.216 г ~
Глицин 0.411 г ~
Глутаминовая кислота 3.424 г ~
Пролин 1.687 г ~
Серин 0.837 г ~
Тирозин 0.809 г ~
Цистеин 0.184 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.14 г от 0.9 до 3.7 г 15.6% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.685 г от 4.7 до 16.8 г 14.6% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.04 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.419 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.201 г ~
6:0 Капроновая 0.112 г ~
8:0 Каприловая 0.064 г ~
10:0 Каприновая 0.146 г ~
12:0 Лауриновая 0.173 г ~
14:0 Миристиновая 0.558 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.908 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.843 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.005 г min 16.8 г 17.9% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.252 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.518 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.658 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.518 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.118 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Пп венские вафли// Рецепты Лайт составляет 198,7 кКал.

  • Порция = 200 гр (397.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.7 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 53.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ВЕНСКИЕ ВАФЛИ// РЕЦЕПТЫ ЛАЙТ

Пп венские вафли// Рецепты Лайт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, витамином B2 - 18,8 %, холином - 17,3 %, витамином B5 - 13 %, витамином B12 - 44 %, витамином H - 19,1 %, витамином PP - 19,7 %, кальцием - 31,8 %, фосфором - 40,1 %, хлором - 17,8 %, кобальтом - 43,9 %, марганцем - 20,6 %, медью - 12 %, молибденом - 13,4 %, селеном - 45,7 %, цинком - 13,3 %

Чем полезен Пп венские вафли// Рецепты Лайт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп венские вафли// Рецепты Лайт, калорийность 198,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп венские вафли// Рецепты Лайт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги