Рецепт Суп рыбный с пшеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный с пшеном

Бульон рыбный 1140 г
Форель, все виды, приготовленная на жару 105 г
Лук репчатый 103 г
Морковь 28 г
Подсолнечное масло 10 г
Картофель 153 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 50 г
Укроп 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный с пшеном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.7 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3079 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 10.4% 1767 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.6% 2800 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.8% 4761 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.6% 4000 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 7.1% 2580 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.7 мкг 900 мкг 5.3% 9.7% 1887 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.269 мг 5 мг 5.4% 9.9% 1859 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 10.4% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 10.2% 1800 г
Витамин В4, холин 7.54 мг 500 мг 1.5% 2.7% 6631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 17.6% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 9.5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 5.769 мкг 400 мкг 1.4% 2.6% 6934 г
Витамин В12, кобаламин 1.051 мкг 3 мкг 35% 64% 285 г
Витамин C, аскорбиновая 3.87 мг 90 мг 4.3% 7.9% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 5.9% 3119 г
Витамин Н, биотин 0.308 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 16234 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.7135 мг 20 мг 8.6% 15.7% 1167 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.15 мг 2500 мг 9% 16.5% 1105 г
Кальций, Ca 12.79 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7819 г
Кремний, Si 8.455 мг 30 мг 28.2% 51.6% 355 г
Магний, Mg 14.75 мг 400 мг 3.7% 6.8% 2712 г
Натрий, Na 125.41 мг 1300 мг 9.6% 17.6% 1037 г
Сера, S 46.64 мг 1000 мг 4.7% 8.6% 2144 г
Фосфор, P 84.3 мг 800 мг 10.5% 19.2% 949 г
Хлор, Cl 10.09 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 22795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.7 мкг ~
Бор, B 36.9 мкг ~
Ванадий, V 22.84 мкг ~
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 4.2% 4412 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 15306 г
Кобальт, Co 1.201 мкг 10 мкг 12% 21.9% 833 г
Литий, Li 8.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.1959 мг 2 мг 9.8% 17.9% 1021 г
Медь, Cu 96.45 мкг 1000 мкг 9.6% 17.6% 1037 г
Молибден, Mo 1.826 мкг 70 мкг 2.6% 4.8% 3834 г
Никель, Ni 1.177 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Рубидий, Rb 85.9 мкг ~
Селен, Se 2.077 мкг 55 мкг 3.8% 6.9% 2648 г
Стронций, Sr 5.9 мкг ~
Титан, Ti 0.67 мкг ~
Фтор, F 7.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 54570 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 5.5% 3356 г
Цинк, Zn 0.2727 мг 12 мг 2.3% 4.2% 4400 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.702 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.399 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.197 г от 0.9 до 3.7 г 21.9% 40%
Омега-6 жирные кислоты 0.52 г от 4.7 до 16.8 г 11.1% 20.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.336 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.357 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.666 г min 16.8 г 4% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.434 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.075 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.745 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.491 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.045 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.029 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.085 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный с пшеном составляет 54,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ С ПШЕНОМ

Суп рыбный с пшеном богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 35 %, кремнием - 28,2 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Суп рыбный с пшеном

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный с пшеном, калорийность 54,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный с пшеном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги