Рецепт Фунчеза с овощами и куринной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчеза с овощами и куринной грудкой

Фунчеза 116 г
Смесь ,, Мексиканская,, 125 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 155 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 53 г
Куриная грудка (филе) 392 г
Подсолнечное масло 6 г
Помидор (томат), парниковый 48 г
Вода 92 г
Соевый соус 10 г
Горчица ,, французская,, 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчеза с овощами и куринной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2187 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 17.8% 731 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.8% 3500 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3% 4294 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.9% 3333 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.7% 2786 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.4 мкг 900 мкг 1.7% 2.2% 5844 г
альфа Каротин 3.057 мкг ~
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 3% 4274 г
бета Криптоксантин 0.153 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 172.823 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.5% 3750 г
Витамин В4, холин 38.46 мг 500 мг 7.7% 10% 1300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.633 мг 5 мг 12.7% 16.5% 790 г
Витамин В6, пиридоксин 0.342 мг 2 мг 17.1% 22.2% 585 г
Витамин В9, фолаты 17.249 мкг 400 мкг 4.3% 5.6% 2319 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 3.5% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 12.12 мг 90 мг 13.5% 17.5% 743 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.67 мг 15 мг 4.5% 5.8% 2239 г
гамма Токоферол 0.041 мг ~
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 14.7% 882 г
Витамин РР, НЭ 3.1169 мг 20 мг 15.6% 20.3% 642 г
Ниацин 4.237 мг ~
Бетаин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.39 мг 2500 мг 6.9% 9% 1459 г
Кальций, Ca 14.89 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6716 г
Кремний, Si 0.284 мг 30 мг 0.9% 1.2% 10563 г
Магний, Mg 37.61 мг 400 мг 9.4% 12.2% 1064 г
Натрий, Na 83.39 мг 1300 мг 6.4% 8.3% 1559 г
Сера, S 93.92 мг 1000 мг 9.4% 12.2% 1065 г
Фосфор, P 79.6 мг 800 мг 10% 13% 1005 г
Хлор, Cl 32.72 мг 2300 мг 1.4% 1.8% 7029 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.4 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.78 мг 18 мг 4.3% 5.6% 2308 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 2.1% 6224 г
Кобальт, Co 3.763 мкг 10 мкг 37.6% 48.8% 266 г
Литий, Li 1.373 мкг ~
Марганец, Mn 0.0821 мг 2 мг 4.1% 5.3% 2436 г
Медь, Cu 45.9 мкг 1000 мкг 4.6% 6% 2179 г
Молибден, Mo 4.879 мкг 70 мкг 7% 9.1% 1435 г
Никель, Ni 0.615 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 9.483 мкг 55 мкг 17.2% 22.3% 580 г
Фтор, F 69.63 мкг 4000 мкг 1.7% 2.2% 5745 г
Хром, Cr 9.9 мкг 50 мкг 19.8% 25.7% 505 г
Цинк, Zn 0.612 мг 12 мг 5.1% 6.6% 1961 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.736 г ~
Валин 0.531 г ~
Гистидин* 0.522 г ~
Изолейцин 0.461 г ~
Лейцин 0.797 г ~
Лизин 1.052 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.336 г ~
Треонин 0.45 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.43 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.758 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.529 г ~
Аспарагиновая кислота 0.803 г ~
Гидроксипролин 0.081 г ~
Глицин 0.377 г ~
Глутаминовая кислота 1.182 г ~
Пролин 0.418 г ~
Серин 0.415 г ~
Тирозин 0.362 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.448 г от 4.7 до 16.8 г 9.5% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.183 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.275 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.42 г min 16.8 г 2.5% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.37 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.436 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Фунчеза с овощами и куринной грудкой составляет 77 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧЕЗА С ОВОЩАМИ И КУРИННОЙ ГРУДКОЙ

Фунчеза с овощами и куринной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,7 %, витамином B6 - 17,1 %, витамином C - 13,5 %, витамином K - 11,3 %, витамином PP - 15,6 %, кобальтом - 37,6 %, селеном - 17,2 %, хромом - 19,8 %

Чем полезен Фунчеза с овощами и куринной грудкой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчеза с овощами и куринной грудкой, калорийность 77 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчеза с овощами и куринной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы