Рецепт Творог со сметаной 6 апреля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог со сметаной 6 апреля

Творог 9% жирности 850 г
Сметана 15% жирности 200 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог со сметаной 6 апреля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.6 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 927 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 10.4% 528 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 9.9% 560 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 1.9% 2844 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.6% 3449 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 3.9% 1422 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 7.7% 720 г
Витамин В4, холин 40.38 мг 500 мг 8.1% 4.5% 1238 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 3.7% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 27.783 мкг 400 мкг 6.9% 3.8% 1440 г
Витамин В12, кобаламин 0.852 мкг 3 мкг 28.4% 15.6% 352 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 0.8% 6912 г
Витамин Н, биотин 4.636 мкг 50 мкг 9.3% 5.1% 1079 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1435 мг 20 мг 15.7% 8.6% 636 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.7 мг 2500 мг 5.4% 3% 1856 г
Кальций, Ca 163.22 мг 1000 мг 16.3% 9% 613 г
Магний, Mg 21.52 мг 400 мг 5.4% 3% 1859 г
Натрий, Na 48.57 мг 1300 мг 3.7% 2% 2677 г
Сера, S 143.83 мг 1000 мг 14.4% 7.9% 695 г
Фосфор, P 192.3 мг 800 мг 24% 13.2% 416 г
Хлор, Cl 146.26 мг 2300 мг 6.4% 3.5% 1573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.7 мкг ~
Железо, Fe 0.348 мг 18 мг 1.9% 1% 5172 г
Йод, I 8.83 мкг 150 мкг 5.9% 3.2% 1699 г
Кобальт, Co 0.965 мкг 10 мкг 9.7% 5.3% 1036 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Медь, Cu 61.13 мкг 1000 мкг 6.1% 3.4% 1636 г
Молибден, Mo 6.561 мкг 70 мкг 9.4% 5.2% 1067 г
Олово, Sn 11.87 мкг ~
Селен, Se 22.504 мкг 55 мкг 40.9% 22.5% 244 г
Стронций, Sr 15.52 мкг ~
Фтор, F 29.65 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13491 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 2% 2732 г
Цинк, Zn 0.4303 мг 12 мг 3.6% 2% 2789 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.392 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.084 г от 0.9 до 3.7 г 9.3% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.447 г от 4.7 до 16.8 г 9.5% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.861 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.967 г min 16.8 г 17.7% 9.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.215 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.53 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Творог со сметаной 6 апреля составляет 181,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.6 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ СО СМЕТАНОЙ 6 АПРЕЛЯ

Творог со сметаной 6 апреля богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, витамином B12 - 28,4 %, витамином PP - 15,7 %, кальцием - 16,3 %, фосфором - 24 %, селеном - 40,9 %

Чем полезен Творог со сметаной 6 апреля

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог со сметаной 6 апреля, калорийность 181,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог со сметаной 6 апреля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги