Рецепт Запеканка маленькая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка маленькая

творог обезжиренный (дмитровский) 180 г
Творог мягкий 0,1 (Савушкин) 75 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Манная крупа (Запекание) 40 г
Fit parad 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Клюква сушеная, подслащенная 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка маленькая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.8 ккал 1684 ккал 10% 6% 1004 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 12.5% 478 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.9% 1514 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 4.9% 1223 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.5% 3995 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.9 мкг 900 мкг 7.9% 4.7% 1269 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 13.054 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 9.3% 641 г
Витамин В4, холин 69.25 мг 500 мг 13.9% 8.3% 722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.593 мг 5 мг 11.9% 7.1% 843 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 4.6% 1290 г
Витамин В9, фолаты 23.077 мкг 400 мкг 5.8% 3.5% 1733 г
Витамин В12, кобаламин 0.88 мкг 3 мкг 29.3% 17.5% 341 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.564 мкг 10 мкг 5.6% 3.3% 1773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 2% 2953 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 9.759 мкг 50 мкг 19.5% 11.6% 512 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.3632 мг 20 мг 16.8% 10% 595 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.42 мг 2500 мг 5.9% 3.5% 1684 г
Кальций, Ca 106.4 мг 1000 мг 10.6% 6.3% 940 г
Кремний, Si 0.623 мг 30 мг 2.1% 1.3% 4815 г
Магний, Mg 20.63 мг 400 мг 5.2% 3.1% 1939 г
Натрий, Na 175.19 мг 1300 мг 13.5% 8% 742 г
Сера, S 168.84 мг 1000 мг 16.9% 10.1% 592 г
Фосфор, P 175.6 мг 800 мг 22% 13.1% 456 г
Хлор, Cl 288.37 мг 2300 мг 12.5% 7.4% 798 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.9 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 10.69 мкг ~
Железо, Fe 0.996 мг 18 мг 5.5% 3.3% 1807 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 2.3% 2573 г
Кобальт, Co 6.532 мкг 10 мкг 65.3% 38.9% 153 г
Марганец, Mn 0.0766 мг 2 мг 3.8% 2.3% 2611 г
Медь, Cu 68.74 мкг 1000 мкг 6.9% 4.1% 1455 г
Молибден, Mo 8.108 мкг 70 мкг 11.6% 6.9% 863 г
Никель, Ni 1.194 мкг ~
Олово, Sn 3.63 мкг ~
Селен, Se 22.884 мкг 55 мкг 41.6% 24.8% 240 г
Стронций, Sr 4.32 мкг ~
Титан, Ti 0.92 мкг ~
Фтор, F 37.59 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10641 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 2% 2959 г
Цинк, Zn 0.6511 мг 12 мг 5.4% 3.2% 1843 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.736 г ~
Аргинин* 0.658 г ~
Валин 0.743 г ~
Гистидин* 0.387 г ~
Изолейцин 0.697 г ~
Лейцин 1.279 г ~
Лизин 0.977 г ~
Метионин 0.364 г ~
Метионин + Цистеин 0.518 г ~
Треонин 0.589 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.686 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.298 г ~
Заменимые аминокислоты 4.996 г ~
Аланин 0.443 г ~
Аспарагиновая кислота 0.86 г ~
Глицин 0.28 г ~
Глутаминовая кислота 2.43 г ~
Пролин 1.218 г ~
Серин 0.708 г ~
Тирозин 0.611 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.521 г от 4.7 до 16.8 г 11.1% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.227 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.557 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.381 г min 16.8 г 8.2% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.132 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.354 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.312 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Запеканка маленькая составляет 167,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.8 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 56.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА МАЛЕНЬКАЯ

Запеканка маленькая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,6 %, холином - 13,9 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином B12 - 29,3 %, витамином H - 19,5 %, витамином PP - 16,8 %, фосфором - 22 %, хлором - 12,5 %, кобальтом - 65,3 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 41,6 %

Чем полезен Запеканка маленькая

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка маленькая, калорийность 167,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка маленькая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты