Рецепт Пирог лавашный с луком и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог лавашный с луком и сыром

Лаваш армянский 220 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 60 г
Укроп, свежий 18 г
Сыр Кантри [Комо] 87 г
Яйцо куриное 96 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 145 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог лавашный с луком и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.2 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 858 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7% 731 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 7.2% 709 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 5.7% 894 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.3% 4023 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.4 мкг 900 мкг 8.9% 4.5% 1119 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.274 мг 5 мг 5.5% 2.8% 1825 г
Лютеин + Зеаксантин 94.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 2.5% 2000 г
Витамин В4, холин 44.6 мг 500 мг 8.9% 4.5% 1121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 2.6% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 9.473 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4223 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 1.5% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 4.27 мг 90 мг 4.7% 2.4% 2108 г
Витамин D, кальциферол 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 2% 2584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин Н, биотин 3.552 мкг 50 мкг 7.1% 3.6% 1408 г
Витамин К, филлохинон 17.2 мкг 120 мкг 14.3% 7.3% 698 г
Витамин РР, НЭ 0.721 мг 20 мг 3.6% 1.8% 2774 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.42 мг 2500 мг 2.7% 1.4% 3764 г
Кальций, Ca 22.24 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4496 г
Магний, Mg 5.68 мг 400 мг 1.4% 0.7% 7042 г
Натрий, Na 27.22 мг 1300 мг 2.1% 1.1% 4776 г
Сера, S 33.15 мг 1000 мг 3.3% 1.7% 3017 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 2.4% 2067 г
Хлор, Cl 27.43 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8385 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 2% 2525 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 1.2% 4261 г
Кобальт, Co 1.758 мкг 10 мкг 17.6% 9% 569 г
Марганец, Mn 0.0633 мг 2 мг 3.2% 1.6% 3160 г
Медь, Cu 22.81 мкг 1000 мкг 2.3% 1.2% 4384 г
Молибден, Mo 1.055 мкг 70 мкг 1.5% 0.8% 6635 г
Селен, Se 5.453 мкг 55 мкг 9.9% 5% 1009 г
Фтор, F 9.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41365 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7143 г
Цинк, Zn 0.2471 мг 12 мг 2.1% 1.1% 4856 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.325 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.548 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.905 г min 16.8 г 5.4% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.749 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.238 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пирог лавашный с луком и сыром составляет 196,2 кКал.

  • Порция = 91 гр (178.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.2 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 24.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЛАВАШНЫЙ С ЛУКОМ И СЫРОМ

Пирог лавашный с луком и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,3 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Пирог лавашный с луком и сыром

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог лавашный с луком и сыром, калорийность 196,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог лавашный с луком и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты