Рецепт Том ям домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Том ям домашний

Креветки Вареные Охлажденные [Norven] 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Чеснок 13 г
Лук репчатый 70 г
Кокосовое Масло [Delicato] 5 г
Том ям 80 г
Кокосовое молоко 250 г
Лимон 50 г
Кинза [Маркет Перекресток] 30 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Том ям домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.2 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3568 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.4% 4750 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 13.6% 1556 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.7% 12882 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.2% 6667 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 8.5% 2479 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 1.9% 11392 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.9% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.4% 45000 г
Витамин В4, холин 2.23 мг 500 мг 0.4% 0.8% 22422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 2.1% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 2.3% 9524 г
Витамин В9, фолаты 3.368 мкг 400 мкг 0.8% 1.7% 11876 г
Витамин C, аскорбиновая 3.29 мг 90 мг 3.7% 7.8% 2736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.8% 25862 г
Витамин Н, биотин 0.108 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 46296 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.183 мг 20 мг 0.9% 1.9% 10929 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.47 мг 2500 мг 2.5% 5.3% 3939 г
Кальций, Ca 9.96 мг 1000 мг 1% 2.1% 10040 г
Кремний, Si 0.638 мг 30 мг 2.1% 4.4% 4702 г
Магний, Mg 9.7 мг 400 мг 2.4% 5.1% 4124 г
Натрий, Na 3.24 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 40123 г
Сера, S 4.76 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 21008 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 5.1% 4103 г
Хлор, Cl 5.59 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 41145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.2 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 7% 2990 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 48387 г
Кобальт, Co 0.658 мкг 10 мкг 6.6% 14% 1520 г
Литий, Li 2.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.1391 мг 2 мг 7% 14.8% 1438 г
Медь, Cu 51.23 мкг 1000 мкг 5.1% 10.8% 1952 г
Молибден, Mo 1.578 мкг 70 мкг 2.3% 4.9% 4436 г
Никель, Ni 1.046 мкг ~
Рубидий, Rb 29.3 мкг ~
Селен, Se 0.165 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Фтор, F 61.7 мкг 4000 мкг 1.5% 3.2% 6483 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 3% 7246 г
Цинк, Zn 0.1408 мг 12 мг 1.2% 2.5% 8523 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.221 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.043 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 2.79 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.22 г ~
10:0 Каприновая 0.175 г ~
12:0 Лауриновая 1.393 г ~
14:0 Миристиновая 0.55 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.266 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.134 г min 16.8 г 0.8% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.134 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Том ям домашний составляет 47,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.2 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Том ям домашний, калорийность 47,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Том ям домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги