Рецепт Завтрак 11.04.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак 11.04.24

Тунец натуральный. Консервы 214 г
Лук репчатый (Тушение) 6 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 100 г
Сыр Рассольный Брынза 40% [Bogdamilk] 84 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 С0
Яичный белок куриный (Жарка) 4 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак 11.04.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.3 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1500 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 19% 469 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.9% 1120 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.4% 21900 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.9% 3023 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.2 мкг 900 мкг 6.6% 5.9% 1520 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.6% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.286 мг 1.8 мг 15.9% 14.2% 629 г
Витамин В4, холин 55.94 мг 500 мг 11.2% 10% 894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 5.6% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.682 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 23781 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 3.7% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 1.2% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.415 мкг 10 мкг 4.2% 3.7% 2410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8065 г
Витамин Н, биотин 5.635 мкг 50 мкг 11.3% 10.1% 887 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 6.4348 мг 20 мг 32.2% 28.7% 311 г
Ниацин 3.622 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.35 мг 2500 мг 8.2% 7.3% 1217 г
Кальций, Ca 23.24 мг 1000 мг 2.3% 2% 4303 г
Кремний, Si 0.937 мг 30 мг 3.1% 2.8% 3202 г
Магний, Mg 13.08 мг 400 мг 3.3% 2.9% 3058 г
Натрий, Na 412.25 мг 1300 мг 31.7% 28.2% 315 г
Сера, S 160.27 мг 1000 мг 16% 14.2% 624 г
Фосфор, P 130.8 мг 800 мг 16.4% 14.6% 612 г
Хлор, Cl 565.49 мг 2300 мг 24.6% 21.9% 407 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.7 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 1.035 мг 18 мг 5.8% 5.2% 1739 г
Йод, I 22.62 мкг 150 мкг 15.1% 13.4% 663 г
Кобальт, Co 17.28 мкг 10 мкг 172.8% 153.9% 58 г
Литий, Li 4.314 мкг ~
Марганец, Mn 0.0762 мг 2 мг 3.8% 3.4% 2625 г
Медь, Cu 81.3 мкг 1000 мкг 8.1% 7.2% 1230 г
Молибден, Mo 4.572 мкг 70 мкг 6.5% 5.8% 1531 г
Никель, Ni 4.083 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 10.131 мкг 55 мкг 18.4% 16.4% 543 г
Фтор, F 367.88 мкг 4000 мкг 9.2% 8.2% 1087 г
Хром, Cr 34.08 мкг 50 мкг 68.2% 60.7% 147 г
Цинк, Zn 0.5592 мг 12 мг 4.7% 4.2% 2146 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.324 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.428 г ~
Лизин 0.336 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.303 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.472 г ~
Заменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.478 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.703 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.361 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.35 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.641 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.937 г min 16.8 г 5.6% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.811 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Завтрак 11.04.24 составляет 112,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.3 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК 11.04.24

Завтрак 11.04.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,9 %, холином - 11,2 %, витамином H - 11,3 %, витамином PP - 32,2 %, фосфором - 16,4 %, хлором - 24,6 %, йодом - 15,1 %, кобальтом - 172,8 %, селеном - 18,4 %, хромом - 68,2 %

Чем полезен Завтрак 11.04.24

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак 11.04.24, калорийность 112,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак 11.04.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги