Рецепт Творог с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с маслом

Творог 5% жирности 200 г
Укроп 5 г
Масло рыжиковое 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 930 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 14.2% 390 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 9.6% 577 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.7% 7552 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.6% 3470 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 2.9% 1879 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.4% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 7.5% 741 г
Витамин В4, холин 40.12 мг 500 мг 8% 4.4% 1246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 5% 1117 г
Витамин В9, фолаты 37.662 мкг 400 мкг 9.4% 5.2% 1062 г
Витамин В12, кобаламин 1.222 мкг 3 мкг 40.7% 22.5% 245 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 1.7% 3237 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин Н, биотин 7.046 мкг 50 мкг 14.1% 7.8% 710 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.6435 мг 20 мг 18.2% 10.1% 549 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.46 мг 2500 мг 4.5% 2.5% 2243 г
Кальций, Ca 157.01 мг 1000 мг 15.7% 8.7% 637 г
Кремний, Si 0.037 мг 30 мг 0.1% 0.1% 81081 г
Магний, Mg 22.92 мг 400 мг 5.7% 3.1% 1745 г
Натрий, Na 38.96 мг 1300 мг 3% 1.7% 3337 г
Сера, S 195.25 мг 1000 мг 19.5% 10.8% 512 г
Фосфор, P 205.9 мг 800 мг 25.7% 14.2% 389 г
Хлор, Cl 107.63 мг 2300 мг 4.7% 2.6% 2137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.6 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.407 мг 18 мг 2.3% 1.3% 4423 г
Йод, I 8.39 мкг 150 мкг 5.6% 3.1% 1788 г
Кобальт, Co 1.931 мкг 10 мкг 19.3% 10.7% 518 г
Литий, Li 0.046 мкг ~
Марганец, Mn 0.0367 мг 2 мг 1.8% 1% 5450 г
Медь, Cu 58.94 мкг 1000 мкг 5.9% 3.3% 1697 г
Молибден, Mo 7.171 мкг 70 мкг 10.2% 5.6% 976 г
Никель, Ni 0.132 мкг ~
Олово, Sn 13.89 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 27.84 мкг 55 мкг 50.6% 28% 198 г
Стронций, Sr 17.59 мкг ~
Фтор, F 30.04 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13316 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 2.5% 2155 г
Цинк, Zn 0.3581 мг 12 мг 3% 1.7% 3351 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.228 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.688 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.356 г min 16.8 г 8.1% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.3%

Энергетическая ценность Творог с маслом составляет 181 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181 кКал -%
Белки 19.5 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С МАСЛОМ

Творог с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,5 %, витамином B12 - 40,7 %, витамином H - 14,1 %, витамином PP - 18,2 %, кальцием - 15,7 %, фосфором - 25,7 %, кобальтом - 19,3 %, селеном - 50,6 %

Чем полезен Творог с маслом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с маслом, калорийность 181 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты