Рецепт Супчик постный с морской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Супчик постный с морской капустой

Морская капуста (ламинария) сушеная (Варка без слива) 160 г
Картофель 150 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Лук репчатый, сушеный 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супчик постный с морской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.6 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5689 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.1% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 8.1% 4132 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.1% 3333 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 13.2% 2571 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.7% 64286 г
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 5.4% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 6.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 6.8% 5000 г
Витамин В4, холин 10.56 мг 500 мг 2.1% 7.1% 4735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 24.3% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 8.4% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.387 мкг 400 мкг 0.8% 2.7% 11810 г
Витамин В12, кобаламин 0.519 мкг 3 мкг 17.3% 58.4% 578 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 6.8% 4972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.488 мг 15 мг 3.3% 11.1% 3074 г
Витамин Н, биотин 1.737 мкг 50 мкг 3.5% 11.8% 2879 г
Витамин К, филлохинон 35.8 мкг 120 мкг 29.8% 100.7% 335 г
Витамин РР, НЭ 0.4851 мг 20 мг 2.4% 8.1% 4123 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 579.46 мг 2500 мг 23.2% 78.4% 431 г
Кальций, Ca 30.97 мг 1000 мг 3.1% 10.5% 3229 г
Кремний, Si 23.061 мг 30 мг 76.9% 259.8% 130 г
Магний, Mg 93.97 мг 400 мг 23.5% 79.4% 426 г
Натрий, Na 607.13 мг 1300 мг 46.7% 157.8% 214 г
Сера, S 79.09 мг 1000 мг 7.9% 26.7% 1264 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 17.2% 1966 г
Хлор, Cl 1076.59 мг 2300 мг 46.8% 158.1% 214 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.4 мкг ~
Бор, B 85.3 мкг ~
Ванадий, V 42 мкг ~
Железо, Fe 8.71 мг 18 мг 48.4% 163.5% 207 г
Йод, I 965.77 мкг 150 мкг 643.8% 2175% 16 г
Кобальт, Co 8.502 мкг 10 мкг 85% 287.2% 118 г
Литий, Li 4.936 мкг ~
Марганец, Mn 0.1328 мг 2 мг 6.6% 22.3% 1506 г
Медь, Cu 93.64 мкг 1000 мкг 9.4% 31.8% 1068 г
Молибден, Mo 2.837 мкг 70 мкг 4.1% 13.9% 2467 г
Никель, Ni 0.394 мкг ~
Рубидий, Rb 31.1 мкг ~
Селен, Se 0.837 мкг 55 мкг 1.5% 5.1% 6571 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Титан, Ti 0.61 мкг ~
Фтор, F 198.77 мкг 4000 мкг 5% 16.9% 2012 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 5.7% 5952 г
Цинк, Zn 0.7523 мг 12 мг 6.3% 21.3% 1595 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.03 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.621 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.015 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Супчик постный с морской капустой составляет 29,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЧИК ПОСТНЫЙ С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ

Супчик постный с морской капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,3 %, витамином K - 29,8 %, калием - 23,2 %, кремнием - 76,9 %, магнием - 23,5 %, хлором - 46,8 %, железом - 48,4 %, йодом - 643,8 %, кобальтом - 85 %

Чем полезен Супчик постный с морской капустой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Супчик постный с морской капустой, калорийность 29,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супчик постный с морской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты