Рецепт Оладьи с сыром без яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с сыром без яйца

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 300 г
Сыр плавленый "золушка", м.д.ж. 20% в сух. в-ве 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с сыром без яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.7 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 770 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 5.3% 854 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.1% 1120 г
Углеводы 34.6 г 219 г 15.8% 7.2% 633 г
Углеводы (общие) 35.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.4% 1333 г
Вода 48.6 г 2273 г 2.1% 1% 4677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.5 мкг 900 мкг 3.3% 1.5% 3051 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.8% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 3.6% 1268 г
Витамин В4, холин 37.29 мг 500 мг 7.5% 3.4% 1341 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 3.6% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.7% 1739 г
Витамин В9, фолаты 16.804 мкг 400 мкг 4.2% 1.9% 2380 г
Витамин В12, кобаламин 0.361 мкг 3 мкг 12% 5.5% 831 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12987 г
Витамин D3, холекальциферол 0.033 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.677 мг 15 мг 4.5% 2.1% 2216 г
Витамин Н, биотин 2.957 мкг 50 мкг 5.9% 2.7% 1691 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.088 мг 20 мг 10.4% 4.8% 958 г
Ниацин 0.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.32 мг 2500 мг 6.8% 3.1% 1468 г
Кальций, Ca 154.34 мг 1000 мг 15.4% 7% 648 г
Кремний, Si 1.739 мг 30 мг 5.8% 2.7% 1725 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 2.2% 2105 г
Натрий, Na 211.96 мг 1300 мг 16.3% 7.5% 613 г
Сера, S 73.3 мг 1000 мг 7.3% 3.3% 1364 г
Фосфор, P 156.2 мг 800 мг 19.5% 8.9% 512 г
Хлор, Cl 250.59 мг 2300 мг 10.9% 5% 918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 489.1 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 39.13 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 1.7% 2740 г
Йод, I 6.52 мкг 150 мкг 4.3% 2% 2301 г
Кобальт, Co 1.315 мкг 10 мкг 13.2% 6% 760 г
Марганец, Mn 0.2541 мг 2 мг 12.7% 5.8% 787 г
Медь, Cu 58.15 мкг 1000 мкг 5.8% 2.7% 1720 г
Молибден, Mo 8.935 мкг 70 мкг 12.8% 5.9% 783 г
Никель, Ni 0.957 мкг ~
Олово, Sn 12.04 мкг ~
Селен, Se 4.207 мкг 55 мкг 7.6% 3.5% 1307 г
Стронций, Sr 11.09 мкг ~
Титан, Ti 4.78 мкг ~
Фтор, F 22.61 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17691 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 2.1% 2212 г
Цинк, Zn 0.9502 мг 12 мг 7.9% 3.6% 1263 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.318 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.063 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты 0.439 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.537 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.314 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.874 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.08 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.051 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.261 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.613 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.144 г min 16.8 г 6.8% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.556 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с сыром без яйца составляет 218,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.7 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 34.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 48.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С СЫРОМ БЕЗ ЯЙЦА

Оладьи с сыром без яйца богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12 %, кальцием - 15,4 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 13,2 %, марганцем - 12,7 %, молибденом - 12,8 %

Чем полезен Оладьи с сыром без яйца

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с сыром без яйца, калорийность 218,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с сыром без яйца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги