Рецепт Омлет с креветками 14.04.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с креветками 14.04.2024

Жир свиной топленый 10 г
Чеснок (Жарка) 6 г
Креветка дальневосточная (мясо) (Жарка) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Укроп (Тушение) 7 г
Лук зеленый (перо) (Тушение) 7 г
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с креветками 14.04.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.4 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1031 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 11% 559 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 12.2% 500 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.6% 10429 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 1.9% 3238 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.2 мкг 900 мкг 18.2% 11.1% 548 г
Ретинол 0.157 мг ~
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 1.5% 4237 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 10.6% 579 г
Витамин В4, холин 134.23 мг 500 мг 26.8% 16.4% 372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.765 мг 5 мг 15.3% 9.4% 654 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 6.764 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5914 г
Витамин В12, кобаламин 0.648 мкг 3 мкг 21.6% 13.2% 463 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9000 г
Витамин D, кальциферол 1.151 мкг 10 мкг 11.5% 7% 869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.861 мг 15 мг 5.7% 3.5% 1742 г
Витамин Н, биотин 10.352 мкг 50 мкг 20.7% 12.7% 483 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин РР, НЭ 3.7306 мг 20 мг 18.7% 11.4% 536 г
Ниацин 0.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.39 мг 2500 мг 6.5% 4% 1540 г
Кальций, Ca 181.67 мг 1000 мг 18.2% 11.1% 550 г
Кремний, Si 0.079 мг 30 мг 0.3% 0.2% 37975 г
Магний, Mg 26.38 мг 400 мг 6.6% 4% 1516 г
Натрий, Na 371.66 мг 1300 мг 28.6% 17.5% 350 г
Сера, S 165.81 мг 1000 мг 16.6% 10.2% 603 г
Фосфор, P 228.1 мг 800 мг 28.5% 17.4% 351 г
Хлор, Cl 512.25 мг 2300 мг 22.3% 13.6% 449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 1.832 мг 18 мг 10.2% 6.2% 983 г
Йод, I 20.41 мкг 150 мкг 13.6% 8.3% 735 г
Кобальт, Co 7.805 мкг 10 мкг 78.1% 47.8% 128 г
Литий, Li 0.095 мкг ~
Марганец, Mn 0.0662 мг 2 мг 3.3% 2% 3021 г
Медь, Cu 258.72 мкг 1000 мкг 25.9% 15.9% 387 г
Молибден, Mo 6.699 мкг 70 мкг 9.6% 5.9% 1045 г
Никель, Ni 2.183 мкг ~
Олово, Sn 3.37 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 23.785 мкг 55 мкг 43.2% 26.4% 231 г
Стронций, Sr 4.88 мкг ~
Фтор, F 50.12 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7981 г
Хром, Cr 12.9 мкг 50 мкг 25.8% 15.8% 388 г
Цинк, Zn 1.6566 мг 12 мг 13.8% 8.4% 724 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.062 г ~
Аргинин* 0.773 г ~
Валин 0.795 г ~
Гистидин* 0.419 г ~
Изолейцин 0.684 г ~
Лейцин 1.127 г ~
Лизин 1.085 г ~
Метионин 0.424 г ~
Метионин + Цистеин 0.665 г ~
Треонин 0.636 г ~
Триптофан 0.262 г ~
Фенилаланин 0.643 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.16 г ~
Заменимые аминокислоты 1.743 г ~
Аланин 0.684 г ~
Аспарагиновая кислота 1.271 г ~
Глицин 0.55 г ~
Глутаминовая кислота 1.999 г ~
Пролин 0.954 г ~
Серин 0.758 г ~
Тирозин 0.517 г ~
Цистеин 0.236 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.133 г от 0.9 до 3.7 г 14.8% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.048 г от 4.7 до 16.8 г 22.3% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 296.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.39 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.48 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.632 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.184 г min 16.8 г 24.9% 15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.278 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.769 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.145 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.874 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.678 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.052 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.034 г ~

Энергетическая ценность Омлет с креветками 14.04.2024 составляет 163,4 кКал.

  • Порция = 209 гр (341.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.4 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КРЕВЕТКАМИ 14.04.2024

Омлет с креветками 14.04.2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, витамином B2 - 17,3 %, холином - 26,8 %, витамином B5 - 15,3 %, витамином B12 - 21,6 %, витамином D - 11,5 %, витамином H - 20,7 %, витамином PP - 18,7 %, кальцием - 18,2 %, фосфором - 28,5 %, хлором - 22,3 %, йодом - 13,6 %, кобальтом - 78,1 %, медью - 25,9 %, селеном - 43,2 %, хромом - 25,8 %, цинком - 13,8 %

Чем полезен Омлет с креветками 14.04.2024

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с креветками 14.04.2024, калорийность 163,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с креветками 14.04.2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги