Рецепт Конфеты из семечек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты из семечек

Подсолнечник, семечки 200 г
Какао смесь, порошок 60 г
Мед пчелиный 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из семечек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 500.9 ккал 1684 ккал 29.7% 5.9% 336 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 3.6% 563 г
Жиры 31.8 г 56 г 56.8% 11.3% 176 г
Углеводы 39.2 г 219 г 17.9% 3.6% 559 г
Углеводы (общие) 23.9 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 3.6% 556 г
Вода 9.1 г 2273 г 0.4% 0.1% 24978 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 29032 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 0.882 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.102 мг 1.5 мг 73.5% 14.7% 136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 2.4% 845 г
Витамин В4, холин 38.25 мг 500 мг 7.7% 1.5% 1307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.853 мг 5 мг 17.1% 3.4% 586 г
Витамин В6, пиридоксин 0.835 мг 2 мг 41.8% 8.3% 240 г
Витамин В9, фолаты 138.118 мкг 400 мкг 34.5% 6.9% 290 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 0.4% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 0.3% 6767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 18.386 мг 15 мг 122.6% 24.5% 82 г
Витамин Н, биотин 4.598 мкг 50 мкг 9.2% 1.8% 1087 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 9.4328 мг 20 мг 47.2% 9.4% 212 г
Ниацин 5.988 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 514.71 мг 2500 мг 20.6% 4.1% 486 г
Кальций, Ca 242.65 мг 1000 мг 24.3% 4.9% 412 г
Кремний, Si 4.706 мг 30 мг 15.7% 3.1% 637 г
Магний, Mg 201.82 мг 400 мг 50.5% 10.1% 198 г
Натрий, Na 185.41 мг 1300 мг 14.3% 2.9% 701 г
Сера, S 134.24 мг 1000 мг 13.4% 2.7% 745 г
Фосфор, P 371.6 мг 800 мг 46.5% 9.3% 215 г
Хлор, Cl 32.12 мг 2300 мг 1.4% 0.3% 7161 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.1 мкг ~
Бор, B 66.8 мкг ~
Ванадий, V 49.47 мкг ~
Железо, Fe 3.986 мг 18 мг 22.1% 4.4% 452 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 0.6% 3356 г
Кобальт, Co 3.188 мкг 10 мкг 31.9% 6.4% 314 г
Литий, Li 4.176 мкг ~
Марганец, Mn 1.2016 мг 2 мг 60.1% 12% 166 г
Медь, Cu 1123.41 мкг 1000 мкг 112.3% 22.4% 89 г
Молибден, Mo 11.471 мкг 70 мкг 16.4% 3.3% 610 г
Никель, Ni 84.706 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 32.059 мкг 55 мкг 58.3% 11.6% 172 г
Стронций, Sr 16 мкг ~
Титан, Ti 16.41 мкг ~
Фтор, F 77.06 мкг 4000 мкг 1.9% 0.4% 5191 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.3% 6579 г
Цинк, Zn 3.22 мг 12 мг 26.8% 5.4% 373 г
Цирконий, Zr 96.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.471 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.811 г ~
Аргинин* 1.05 г ~
Валин 0.63 г ~
Гистидин* 0.308 г ~
Изолейцин 0.408 г ~
Лейцин 0.79 г ~
Лизин 0.418 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.465 г ~
Треонин 0.521 г ~
Триптофан 0.198 г ~
Фенилаланин 0.617 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.935 г ~
Заменимые аминокислоты 7.718 г ~
Аланин 0.505 г ~
Аспарагиновая кислота 1.052 г ~
Глицин 0.665 г ~
Глутаминовая кислота 2.426 г ~
Пролин 0.694 г ~
Серин 0.466 г ~
Тирозин 0.32 г ~
Цистеин 0.233 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 18.725 г от 4.7 до 16.8 г 111.5% 22.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 88.235 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.772 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.074 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.444 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.179 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.587 г min 16.8 г 45.2% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.586 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 18.785 г от 11.2 до 20.6 г 100% 20%
18:2 Линолевая (ud) 18.725 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 3.176 мг ~
Теобромин 57 мг ~

Энергетическая ценность Конфеты из семечек составляет 500,9 кКал.

  • Порция = 23 гр (115.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 500.9 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 31.8 г -%
Углеводы 39.2 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 9.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ ИЗ СЕМЕЧЕК

Конфеты из семечек богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 73,5 %, витамином B2 - 11,8 %, витамином B5 - 17,1 %, витамином B6 - 41,8 %, витамином B9 - 34,5 %, витамином E - 122,6 %, витамином PP - 47,2 %, калием - 20,6 %, кальцием - 24,3 %, кремнием - 15,7 %, магнием - 50,5 %, фосфором - 46,5 %, железом - 22,1 %, кобальтом - 31,9 %, марганцем - 60,1 %, медью - 112,3 %, молибденом - 16,4 %, селеном - 58,3 %, цинком - 26,8 %

Чем полезен Конфеты из семечек

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты из семечек, калорийность 500,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты из семечек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты