Рецепт Оладьи творожно-банановые с крыжовником. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи творожно-банановые с крыжовником

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) 300 г
Банан (Жарка) 133 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Мука из зеленых бананов 65 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 7 г
Кокосовое масло (жидкое) 10 г
Сывороточный протеин Optimum Nutrition 1.5 порция
Рисовая мука, белая 25 г
Крыжовник (Жарка) 170 г
Способ приготовления

Оладьи творожно-банановые с протеином

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи творожно-банановые с крыжовником".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.6 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 12.9% 461 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.7% 1600 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 4.6% 1288 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.6% 1667 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.5% 3926 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.5 мкг 900 мкг 5.6% 3.3% 1782 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.832 мг 5 мг 16.6% 9.8% 601 г
Витамин В1, тиамин 4.762 мг 1.5 мг 317.5% 188.3% 31 г
Витамин В2, рибофлавин 5.078 мг 1.8 мг 282.1% 167.3% 35 г
Витамин В4, холин 62.19 мг 500 мг 12.4% 7.4% 804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 4.7% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 27.331 мг 2 мг 1366.6% 810.6% 7 г
Витамин В9, фолаты 17.758 мкг 400 мкг 4.4% 2.6% 2253 г
Витамин В12, кобаламин 0.593 мкг 3 мкг 19.8% 11.7% 506 г
Витамин C, аскорбиновая 6.72 мг 90 мг 7.5% 4.4% 1339 г
Витамин D, кальциферол 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 1.7% 3425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.003 мг 15 мг 6.7% 4% 1496 г
Витамин Н, биотин 6.527 мкг 50 мкг 13.1% 7.8% 766 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.4106 мг 20 мг 12.1% 7.2% 830 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.71 мг 2500 мг 12.6% 7.5% 794 г
Кальций, Ca 102.41 мг 1000 мг 10.2% 6% 976 г
Кремний, Si 8.585 мг 30 мг 28.6% 17% 349 г
Магний, Mg 23.46 мг 400 мг 5.9% 3.5% 1705 г
Натрий, Na 46.86 мг 1300 мг 3.6% 2.1% 2774 г
Сера, S 119.42 мг 1000 мг 11.9% 7.1% 837 г
Фосфор, P 184.6 мг 800 мг 23.1% 13.7% 433 г
Хлор, Cl 75.8 мг 2300 мг 3.3% 2% 3034 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.4 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.863 мг 18 мг 4.8% 2.8% 2086 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 2.1% 2783 г
Кобальт, Co 2.423 мкг 10 мкг 24.2% 14.4% 413 г
Литий, Li 0.354 мкг ~
Марганец, Mn 0.1318 мг 2 мг 6.6% 3.9% 1517 г
Медь, Cu 80.36 мкг 1000 мкг 8% 4.7% 1244 г
Молибден, Mo 5.551 мкг 70 мкг 7.9% 4.7% 1261 г
Никель, Ni 1.085 мкг ~
Олово, Sn 5.13 мкг ~
Рубидий, Rb 8.2 мкг ~
Селен, Se 16.177 мкг 55 мкг 29.4% 17.4% 340 г
Стронций, Sr 9.2 мкг ~
Фтор, F 21.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18232 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3378 г
Цинк, Zn 0.3933 мг 12 мг 3.3% 2% 3051 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.221 г ~
Аргинин* 0.468 г ~
Валин 0.535 г ~
Гистидин* 0.288 г ~
Изолейцин 0.512 г ~
Лейцин 0.944 г ~
Лизин 0.741 г ~
Метионин 0.265 г ~
Метионин + Цистеин 0.344 г ~
Треонин 0.428 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.492 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.938 г ~
Заменимые аминокислоты 4.307 г ~
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.611 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 1.67 г ~
Пролин 0.925 г ~
Серин 0.485 г ~
Тирозин 0.468 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.338 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.398 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.793 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.102 г ~
10:0 Каприновая 0.088 г ~
12:0 Лауриновая 0.625 г ~
14:0 Миристиновая 0.232 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.411 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.785 г min 16.8 г 4.7% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.696 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Оладьи творожно-банановые с крыжовником составляет 168,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.6 кКал -%
Белки 16.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 57.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЕ С КРЫЖОВНИКОМ

Оладьи творожно-банановые с крыжовником богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 16,6 %, витамином B1 - 317,5 %, витамином B2 - 282,1 %, холином - 12,4 %, витамином B6 - 1366,6 %, витамином B12 - 19,8 %, витамином H - 13,1 %, витамином PP - 12,1 %, калием - 12,6 %, кремнием - 28,6 %, фосфором - 23,1 %, кобальтом - 24,2 %, селеном - 29,4 %

Чем полезен Оладьи творожно-банановые с крыжовником

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи творожно-банановые с крыжовником, калорийность 168,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи творожно-банановые с крыжовником, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты