Рецепт Салат с маринованным дайконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с маринованным дайконом
| Редька белая (дайкон, восточнная редька) | 150 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 75 г |
| Огурец грунтовый | 75 г |
| Чеснок | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Лаймовый сок, необработанный | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с маринованным дайконом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.2 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2893 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.4% | 6909 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 12.2% | 1400 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.1% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.2% | 1538 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 6.7% | 2563 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.7 мкг | 900 мкг | 6.3% | 10.8% | 1587 г |
| альфа Каротин | 1.688 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 14.4% | 1193 г |
| бета Криптоксантин | 5.166 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 75.256 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.3% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 7.52 мг | 500 мг | 1.5% | 2.6% | 6649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 6.2% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 7% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.928 мкг | 400 мкг | 5.7% | 9.8% | 1745 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.62 мг | 90 мг | 20.7% | 35.6% | 483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.703 мг | 15 мг | 4.7% | 8.1% | 2134 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.229 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 21834 г |
| Витамин К, филлохинон | 68.7 мкг | 120 мкг | 57.3% | 98.5% | 175 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4015 мг | 20 мг | 2% | 3.4% | 4981 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.06 мг | 2500 мг | 8.2% | 14.1% | 1213 г |
| Кальций, Ca | 42.04 мг | 1000 мг | 4.2% | 7.2% | 2379 г |
| Кремний, Si | 10.937 мг | 30 мг | 36.5% | 62.7% | 274 г |
| Магний, Mg | 15.82 мг | 400 мг | 4% | 6.9% | 2528 г |
| Натрий, Na | 114.09 мг | 1300 мг | 8.8% | 15.1% | 1139 г |
| Сера, S | 11.68 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.1% | 8562 г |
| Фосфор, P | 31.6 мг | 800 мг | 4% | 6.9% | 2532 г |
| Хлор, Cl | 166.05 мг | 2300 мг | 7.2% | 12.4% | 1385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.595 мг | 18 мг | 3.3% | 5.7% | 3025 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.4% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 1.153 мкг | 10 мкг | 11.5% | 19.8% | 867 г |
| Литий, Li | 0.997 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1411 мг | 2 мг | 7.1% | 12.2% | 1417 г |
| Медь, Cu | 90.74 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 15.6% | 1102 г |
| Молибден, Mo | 2.939 мкг | 70 мкг | 4.2% | 7.2% | 2382 г |
| Никель, Ni | 1.245 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.127 мкг | 55 мкг | 2% | 3.4% | 4880 г |
| Стронций, Sr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.14 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 30441 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 12.2% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 0.2401 мг | 12 мг | 2% | 3.4% | 4998 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.385 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.494 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.5% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.046 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.887 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.639 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.509 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.582 г | min 16.8 г | 15.4% | 26.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.504 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.54 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.472 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с маринованным дайконом составляет 58,2 кКал.
- Порция = 196 гр (114.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 58.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 88.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С МАРИНОВАННЫМ ДАЙКОНОМ
Салат с маринованным дайконом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 20,7 %, витамином K - 57,3 %, кремнием - 36,5 %, кобальтом - 11,5 %
Чем полезен Салат с маринованным дайконом
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Templier Сыр мягкий с голубой плесенью 55%
- .борщ зеленый 16,04,24
- Салат крабовый
- Фунчеза вареная
- Хлеб зерновик
- ЗаливноеКарпТолстолоб
- Редис
- Мапо тофу
- Прот. батон. AMIX 25% 85g.
- Салат летний
- Булгур по турецки
- Колбаса мини салями
- Колбаса из индейки
- Масло рыжиковое н/р Васильева Слобода
- Свинина запечённая с сыром
- Сыр La paulina
- Салат с копченной курицей (бедро)
- Масло льняное н/р Васильева Слобода
- Индейка с тыквой
- Конфеты protein 22%
- Салат овощной 16,04,24
- Овощной салат
- Творог мягкий 5%
- Пирожное морковка
- Смузи
- Брюшко семги домашняя
- Крапива бланшированная 16,04,24
- Шоколад молочный на мёду
- Рыбное карри
- Минтай со шпинатом
- Соус БЛЮ ЧИЗ для овощных палочек
- Узбекский Плов с индейкой
- Котлеты из индейки
- Рис басмати
- Рис длиннозерный пропаренный РусПак
- Йогурт двух-слойный с черникой Дубки
- Паштет Столичный Белорусская традиция
- Щевелевый суп
- молодой картофель отварной
- Тофу маринованный
- Бедрышки куриные отварные без кожи
- Овощи тушенные
- Bob батончик печенье орехи
- Суп в банке
- Тушеный картофель с куриной грудкой
- Плов из цветной капусты с индейкой
- Окрошка на квасе
- Приправа для плова Рестория
- Мороженое Донецкое
- Запеченая телятина
- Лаваш с творогом
- Пюре карт
- Салат из свежих помидор и огурцов
- Салат из морской капусты
- Капустный салат с апельсином и гранатом
- Вино Maldini«ТРАМОНТО»
- Свекла с чесноком
- Ленивые голубцы
- Кукуруза отварная без соли Вкусвилл
- Сибирская клетчатка "изящный силуэт"
- Скир с творогом
- Сырный суп из голени индейки
- Картофель запеченный (schonte)
- Печень с фасолью 16.04.25
- Кальций-магний
- Рыбные палочки из филе минтая
- Шампиньоны жаренные с зеленью
- Салат : огурец с молодой капустой
- Вафли ,, На Здоровье,,
- Вафли ,, На Здоровье,,
- Кускус с томатами
- ТС_Салат Дальневосточный
- Чечевица
- Творог с вареньем
- Творог мягкий 0,1% жирности
- печенье кременкульское
- Творог Агуша классический
- Индейка с шампиками
- Каша ячневая вязкая на кубике
- Ленивые голубцы
- ТС_Хамон сыровяленый нарезка
- Чай чёрный со вкусом мяты
- Сырники с абрикосовой начинкой
- Омлет в лаваше
- Макароны ц/з Макфа
- Овощи запеченные
- Чикен Премьер
- Куриное филе отварное
- Шоколад
- Ягодное лукошко 70 гр
- Подлива мясная
- Суп с рисом
- макароны гребешки
- Пражская салями
- Цезарь с моцареллой
- Пресервы мидии в сливочно-чесночном соусе
- Кускус с томатами приготовленный
- Чили
- Фрикадельки
- Чикенбургер
Метки: Как приготовить Салат с маринованным дайконом, калорийность 58,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с маринованным дайконом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Новые рецепты
Нерка запечённая с овощами
108.3
11.3
4.7
5
18
Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой
186
7.7
15.7
3.2
9
Говядина по-монгольски с рисом из цветной капусты
245.9
15.4
17.5
6.7
0
Интересные блоги
