Рецепт Суп с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с курицей

Куриная грудка (филе) 138 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 43 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 87 г
Картофель 182 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.3 ккал 1684 ккал 2.2% 6.1% 4639 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 14.6% 1900 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.9% 14000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.2% 5214 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.3% 3333 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 10.7% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.9 мкг 900 мкг 20.4% 56.2% 489 г
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 1.096 мг 5 мг 21.9% 60.3% 456 г
бета Криптоксантин 0.026 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.475 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 7.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.7% 5806 г
Витамин В4, холин 15.03 мг 500 мг 3% 8.3% 3327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 16.8% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 26.4% 1042 г
Витамин В9, фолаты 4.064 мкг 400 мкг 1% 2.8% 9843 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 2.8% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.53 мг 90 мг 5% 13.8% 1987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 2.8% 10274 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.114 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 43860 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 4.1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.5765 мг 20 мг 7.9% 21.8% 1269 г
Ниацин 1.921 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.79 мг 2500 мг 7.1% 19.6% 1406 г
Кальций, Ca 11.65 мг 1000 мг 1.2% 3.3% 8584 г
Кремний, Si 12.019 мг 30 мг 40.1% 110.5% 250 г
Магний, Mg 21.7 мг 400 мг 5.4% 14.9% 1843 г
Натрий, Na 214.65 мг 1300 мг 16.5% 45.5% 606 г
Сера, S 43.61 мг 1000 мг 4.4% 12.1% 2293 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 15.2% 1822 г
Хлор, Cl 341.93 мг 2300 мг 14.9% 41% 673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.1 мкг ~
Бор, B 49.1 мкг ~
Ванадий, V 37.38 мкг ~
Железо, Fe 0.499 мг 18 мг 2.8% 7.7% 3607 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 4.4% 6224 г
Кобальт, Co 2.736 мкг 10 мкг 27.4% 75.5% 365 г
Литий, Li 15.205 мкг ~
Марганец, Mn 0.0793 мг 2 мг 4% 11% 2522 г
Медь, Cu 52.43 мкг 1000 мкг 5.2% 14.3% 1907 г
Молибден, Mo 6.343 мкг 70 мкг 9.1% 25.1% 1104 г
Никель, Ni 1.633 мкг ~
Рубидий, Rb 118.7 мкг ~
Селен, Se 3.379 мкг 55 мкг 6.1% 16.8% 1628 г
Стронций, Sr 2.56 мкг ~
Фтор, F 83.22 мкг 4000 мкг 2.1% 5.8% 4807 г
Хром, Cr 5.88 мкг 50 мкг 11.8% 32.5% 850 г
Цинк, Zn 0.3352 мг 12 мг 2.8% 7.7% 3580 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.878 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.317 г ~
Лизин 0.413 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты 0.307 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.491 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.057 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.44 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.096 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.097 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.135 г min 16.8 г 0.8% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.115 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с курицей составляет 36,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.3 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУРИЦЕЙ

Суп с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,4 %, бэта-каротином - 21,9 %, кремнием - 40,1 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 27,4 %, хромом - 11,8 %

Чем полезен Суп с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с курицей, калорийность 36,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты