Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Рыба (филе) отварная 250 г
Морковь 150 г
Картофель 300 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.9 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 6.4% 1013 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 10.3% 629 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 3.2% 2028 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.9% 1333 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 2.7% 2395 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 234.9 мкг 900 мкг 26.1% 17% 383 г
Ретинол 0.067 мг ~
альфа Каротин 695.4 мкг ~
бета Каротин 1.665 мг 5 мг 33.3% 21.6% 300 г
Ликопин 0.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.7% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Витамин В4, холин 6.33 мг 500 мг 1.3% 0.8% 7899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 2.7% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 5.9% 1105 г
Витамин В9, фолаты 8.3 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4819 г
Витамин C, аскорбиновая 13.25 мг 90 мг 14.7% 9.6% 679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.572 мг 15 мг 3.8% 2.5% 2622 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 79365 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.8% 3529 г
Витамин РР, НЭ 2.2678 мг 20 мг 11.3% 7.3% 882 г
Ниацин 0.787 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 407.6 мг 2500 мг 16.3% 10.6% 613 г
Кальций, Ca 13.77 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7262 г
Кремний, Si 20.01 мг 30 мг 66.7% 43.3% 150 г
Магний, Mg 17.37 мг 400 мг 4.3% 2.8% 2303 г
Натрий, Na 19.53 мг 1300 мг 1.5% 1% 6656 г
Сера, S 19.13 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5227 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 3.5% 1865 г
Хлор, Cl 65.1 мг 2300 мг 2.8% 1.8% 3533 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 454.9 мкг ~
Бор, B 62.4 мкг ~
Ванадий, V 78.43 мкг ~
Железо, Fe 0.653 мг 18 мг 3.6% 2.3% 2757 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 1.2% 5618 г
Кобальт, Co 2.667 мкг 10 мкг 26.7% 17.3% 375 г
Литий, Li 40.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.1211 мг 2 мг 6.1% 4% 1652 г
Медь, Cu 83.17 мкг 1000 мкг 8.3% 5.4% 1202 г
Молибден, Mo 5.167 мкг 70 мкг 7.4% 4.8% 1355 г
Никель, Ni 3.9 мкг ~
Олово, Sn 0.01 мкг ~
Рубидий, Rb 263.4 мкг ~
Селен, Se 0.141 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 39007 г
Стронций, Sr 3.71 мкг ~
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 106.24 мкг 4000 мкг 2.7% 1.8% 3765 г
Хром, Cr 16.67 мкг 50 мкг 33.3% 21.6% 300 г
Цинк, Zn 0.3903 мг 12 мг 3.3% 2.1% 3075 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.469 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.052 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.042 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.069 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.066 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 153,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.9 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 94.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,1 %, бэта-каротином - 33,3 %, витамином C - 14,7 %, витамином PP - 11,3 %, калием - 16,3 %, кремнием - 66,7 %, кобальтом - 26,7 %, хромом - 33,3 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 153,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты