Рецепт Салат из овощей с тофу и оливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из овощей с тофу и оливками

Огурец парниковый 60 г
Помидор (томат), парниковый 88 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 14 г
Тофу сыр соевый 120 г
Оливковое масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из овощей с тофу и оливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.4 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3553 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 11.4% 1854 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 12.9% 1647 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.7% 7821 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.2% 5000 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 8.2% 2560 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 6.5% 3261 г
бета Каротин 0.166 мг 5 мг 3.3% 7% 3012 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.5% 13846 г
Витамин В4, холин 1.77 мг 500 мг 0.4% 0.8% 28249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 2.3% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 1.1% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.842 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 47506 г
Витамин C, аскорбиновая 7.69 мг 90 мг 8.5% 17.9% 1170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 4.4% 4762 г
Витамин Н, биотин 0.189 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 26455 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 11.6% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.2274 мг 20 мг 1.1% 2.3% 8795 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.78 мг 2500 мг 4.8% 10.1% 2070 г
Кальций, Ca 9.06 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 11038 г
Кремний, Si 13.011 мг 30 мг 43.4% 91.6% 231 г
Магний, Mg 4.03 мг 400 мг 1% 2.1% 9926 г
Натрий, Na 116.65 мг 1300 мг 9% 19% 1114 г
Сера, S 5.49 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 18215 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 4.9% 4444 г
Хлор, Cl 22.86 мг 2300 мг 1% 2.1% 10061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.2 мкг ~
Бор, B 35.8 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 3.6% 5751 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 23438 г
Кобальт, Co 2.063 мкг 10 мкг 20.6% 43.5% 485 г
Литий, Li 8.954 мкг ~
Марганец, Mn 0.0608 мг 2 мг 3% 6.3% 3289 г
Медь, Cu 54.93 мкг 1000 мкг 5.5% 11.6% 1820 г
Молибден, Mo 2.372 мкг 70 мкг 3.4% 7.2% 2951 г
Никель, Ni 4.016 мкг ~
Рубидий, Rb 47.2 мкг ~
Селен, Se 0.231 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 23810 г
Фтор, F 6.45 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 62016 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 8% 2632 г
Цинк, Zn 0.1147 мг 12 мг 1% 2.1% 10462 г
Цирконий, Zr 1.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.199 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 8.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.053 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.305 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.704 г min 16.8 г 4.2% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.683 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~

Энергетическая ценность Салат из овощей с тофу и оливками составляет 47,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.4 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ С ТОФУ И ОЛИВКАМИ

Салат из овощей с тофу и оливками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 43,4 %, кобальтом - 20,6 %

Чем полезен Салат из овощей с тофу и оливками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из овощей с тофу и оливками, калорийность 47,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из овощей с тофу и оливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги