Рецепт Винегрет диетический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет диетический

Картофель отварной по 1-206 162 г
Морковь отварная по 2-40 150 г
Свекла, вареная 142 г
Масло подсолнечное и соя 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет диетический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.8 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2413 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3% 4750 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.2% 2333 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 6.6% 2190 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 13.6% 1053 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.2% 2742 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 647.5 мкг 900 мкг 71.9% 103% 139 г
бета Каротин 3.889 мг 5 мг 77.8% 111.5% 129 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.2% 3462 г
Витамин В4, холин 6.52 мг 500 мг 1.3% 1.9% 7669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 6.3% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 8.2% 1754 г
Витамин В9, фолаты 27.566 мкг 400 мкг 6.9% 9.9% 1451 г
Витамин C, аскорбиновая 7.38 мг 90 мг 8.2% 11.7% 1220 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 1.7% 8523 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.914 мг 20 мг 4.6% 6.6% 2188 г
Ниацин 0.641 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.66 мг 2500 мг 12.7% 18.2% 789 г
Кальций, Ca 17.78 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5624 г
Магний, Mg 25.66 мг 400 мг 6.4% 9.2% 1559 г
Натрий, Na 62.09 мг 1300 мг 4.8% 6.9% 2094 г
Сера, S 11.09 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 9017 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 8.5% 1706 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 5.7% 2521 г
Марганец, Mn 0.1483 мг 2 мг 7.4% 10.6% 1349 г
Медь, Cu 80.78 мкг 1000 мкг 8.1% 11.6% 1238 г
Селен, Se 0.318 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 17296 г
Цинк, Zn 0.2009 мг 12 мг 1.7% 2.4% 5973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.029 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.043 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Винегрет диетический составляет 69,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ ДИЕТИЧЕСКИЙ

Винегрет диетический богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 71,9 %, бэта-каротином - 77,8 %, калием - 12,7 %

Чем полезен Винегрет диетический

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет диетический, калорийность 69,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет диетический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги