Рецепт Тефтели с подливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели с подливой

Тефтели из говядины, вариант 1, по 1-452 1000 г
Подсолнечное масло 30 г
Лук репчатый 313 г
Морковь 162 г
Томатная паста. Консервы 105 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Вода 326 г
Вода 344 г
Вода 176 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели с подливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1936 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.4% 2111 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 10.1% 1143 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3.7% 3129 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.3% 1818 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.1% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.9 мкг 900 мкг 18.2% 20.9% 549 г
бета Каротин 0.983 мг 5 мг 19.7% 22.6% 509 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.5% 4615 г
Витамин В4, холин 3.6 мг 500 мг 0.7% 0.8% 13889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.6% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.103 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12891 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 4.9% 2338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.924 мг 15 мг 6.2% 7.1% 1623 г
Витамин Н, биотин 0.367 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 13624 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.4874 мг 20 мг 7.4% 8.5% 1345 г
Ниацин 0.829 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.87 мг 2500 мг 5.6% 6.4% 1787 г
Кальций, Ca 17.11 мг 1000 мг 1.7% 2% 5845 г
Кремний, Si 2.307 мг 30 мг 7.7% 8.9% 1300 г
Магний, Mg 14.53 мг 400 мг 3.6% 4.1% 2753 г
Натрий, Na 222.48 мг 1300 мг 17.1% 19.7% 584 г
Сера, S 11.91 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8396 г
Фосфор, P 57.9 мг 800 мг 7.2% 8.3% 1382 г
Хлор, Cl 17.77 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12943 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.1 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Ванадий, V 7.54 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 3.7% 3103 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 13636 г
Кобальт, Co 1.835 мкг 10 мкг 18.4% 21.1% 545 г
Литий, Li 0.391 мкг ~
Марганец, Mn 0.0579 мг 2 мг 2.9% 3.3% 3454 г
Медь, Cu 36.75 мкг 1000 мкг 3.7% 4.3% 2721 г
Молибден, Mo 3.266 мкг 70 мкг 4.7% 5.4% 2143 г
Никель, Ni 0.795 мкг ~
Олово, Sn 0.06 мкг ~
Рубидий, Rb 61.5 мкг ~
Селен, Se 0.366 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 15027 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Титан, Ti 0.13 мкг ~
Фтор, F 41.78 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 9574 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 1% 10638 г
Цинк, Zn 0.188 мг 12 мг 1.6% 1.8% 6383 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.623 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.742 г от 4.7 до 16.8 г 15.8% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.414 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.84 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.287 г min 16.8 г 1.7% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.286 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.784 г от 11.2 до 20.6 г 7% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.722 г ~

Энергетическая ценность Тефтели с подливой составляет 87 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ С ПОДЛИВОЙ

Тефтели с подливой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, бэта-каротином - 19,7 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Тефтели с подливой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели с подливой, калорийность 87 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели с подливой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы