Рецепт Курица тика масала. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица тика масала

Перец чили красный острый 3 г
Лук репчатый 7 г
Йогурт «Греческий» [ВкусВилл] 13 г
Куркума, молотая 2 г
Кориандр, семена 1 г
Зира, семена 1 г
Масло Растительное [Олейна] 10 г
Кешью 15 г
Томаты Очищенные в Собственном Соку [Sunfeel] 24 г
Пажитник, семена 1 г
Кардамон 1 г
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 11 г
Сливки 33% [Молочная Речка] 23 г
Сахар, коричневый 1 г
Лук репчатый 100 г
Томаты Очищенные в Собственном Соку [Sunfeel] 100 г
Масло Растительное [Олейна] 3 г
Томатная паста 17 г
Куркума, молотая 7 г
Гарам масала [Сырье и приправы] 4 г
Тмин, семена 2 г
Сахар, коричневый 1 г
Тушка Куриная Суповая [ВкусВилл] 39 г
Тушка Куриная Суповая [ВкусВилл] 104 г
Лук репчатый 2 г
Морковь 1 г
Греческий Йогурт [ЭГО] 50 г
Гранат 5 г
Наршараб [Кинто] 10 г
Кинза [Лето] 3 г
Рис Басмати [Valdo] 80 г
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица тика масала".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294.9 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 571 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 4.8% 697 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 10% 339 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 3.9% 876 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.7% 909 г
Вода 44.2 г 2273 г 1.9% 0.6% 5143 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 0.5% 6818 г
альфа Каротин 0.302 мкг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6098 г
бета Криптоксантин 0.371 мкг ~
Ликопин 0.098 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.495 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.5% 7200 г
Витамин В4, холин 6 мг 500 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 0.8% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.421 мкг 400 мкг 1.9% 0.6% 5390 г
Витамин C, аскорбиновая 4.52 мг 90 мг 5% 1.7% 1991 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 1% 3432 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.875 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5714 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.8% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.5513 мг 20 мг 2.8% 0.9% 3628 г
Ниацин 0.137 мг ~
Бетаин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.38 мг 2500 мг 6.8% 2.3% 1476 г
Кальций, Ca 24.93 мг 1000 мг 2.5% 0.8% 4011 г
Кремний, Si 3.646 мг 30 мг 12.2% 4.1% 823 г
Магний, Mg 25.07 мг 400 мг 6.3% 2.1% 1596 г
Натрий, Na 22.89 мг 1300 мг 1.8% 0.6% 5679 г
Сера, S 31 мг 1000 мг 3.1% 1.1% 3226 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 1.7% 1946 г
Хлор, Cl 13.73 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16752 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.1 мкг ~
Бор, B 72.9 мкг ~
Ванадий, V 1.51 мкг ~
Железо, Fe 2.063 мг 18 мг 11.5% 3.9% 873 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 0.9% 3788 г
Кобальт, Co 2.393 мкг 10 мкг 23.9% 8.1% 418 г
Литий, Li 0.179 мкг ~
Марганец, Mn 0.6443 мг 2 мг 32.2% 10.9% 310 г
Медь, Cu 162.38 мкг 1000 мкг 16.2% 5.5% 616 г
Молибден, Mo 1.91 мкг 70 мкг 2.7% 0.9% 3665 г
Никель, Ni 1.021 мкг ~
Рубидий, Rb 127.2 мкг ~
Селен, Se 0.906 мкг 55 мкг 1.6% 0.5% 6071 г
Стронций, Sr 8.49 мкг ~
Титан, Ti 0.33 мкг ~
Фтор, F 12.87 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31080 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 0.8% 3937 г
Цинк, Zn 0.6591 мг 12 мг 5.5% 1.9% 1821 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.576 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.331 г от 4.7 до 16.8 г 7% 2.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.102 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.398 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.114 г min 16.8 г 0.7% 0.2%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.106 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Курица тика масала составляет 294,9 кКал.

  • Порция = 410 гр (1209.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 294.9 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 25 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 44.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ТИКА МАСАЛА

Курица тика масала богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,2 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 23,9 %, марганцем - 32,2 %, медью - 16,2 %

Чем полезен Курица тика масала

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица тика масала, калорийность 294,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица тика масала, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы