Рецепт торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт

Сахар песок 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Вода 200 г
Пищевая сода 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Какао-порошок 75 г
Кофе растворимый 2 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.6 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 574 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.6% 1310 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 5% 683 г
Углеводы 48.7 г 219 г 22.2% 7.6% 450 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 7.7% 444 г
Вода 31 г 2273 г 1.4% 0.5% 7332 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 0.6% 5294 г
Витамин В4, холин 16.58 мг 500 мг 3.3% 1.1% 3016 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 0.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 8.642 мкг 400 мкг 2.2% 0.7% 4629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.313 мг 15 мг 22.1% 7.5% 453 г
Витамин Н, биотин 0.638 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7837 г
Витамин РР, НЭ 1.6747 мг 20 мг 8.4% 2.9% 1194 г
Макроэлементы
Калий, K 184.05 мг 2500 мг 7.4% 2.5% 1358 г
Кальций, Ca 21.09 мг 1000 мг 2.1% 0.7% 4742 г
Кремний, Si 1.276 мг 30 мг 4.3% 1.5% 2351 г
Магний, Mg 46.07 мг 400 мг 11.5% 3.9% 868 г
Натрий, Na 275.93 мг 1300 мг 21.2% 7.2% 471 г
Сера, S 23.04 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4340 г
Фосфор, P 91 мг 800 мг 11.4% 3.9% 879 г
Хлор, Cl 159.01 мг 2300 мг 6.9% 2.4% 1446 г
Микроэлементы
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 28.7 мкг ~
Железо, Fe 2.587 мг 18 мг 14.4% 4.9% 696 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Кобальт, Co 0.548 мкг 10 мкг 5.5% 1.9% 1825 г
Марганец, Mn 0.1828 мг 2 мг 9.1% 3.1% 1094 г
Медь, Cu 32.73 мкг 1000 мкг 3.3% 1.1% 3055 г
Молибден, Mo 4.267 мкг 70 мкг 6.1% 2.1% 1640 г
Селен, Se 1.915 мкг 55 мкг 3.5% 1.2% 2872 г
Фтор, F 32.53 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12296 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
Цинк, Zn 0.2247 мг 12 мг 1.9% 0.6% 5340 г

Энергетическая ценность торт составляет 293,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 293.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 48.7 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 31 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ

торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,1 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 11,4 %, железом - 14,4 %

Чем полезен торт

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт, калорийность 293,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы