Рецепт Омлет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с овощами

Сосиски Сочные Папа Может [Останкино] 120 г
Грибы Шампиньоны [Грибная Радуга] 57 г
Цветная капуста (Припускание) 112 г
Брокколи (Припускание) 50 г
Яйцо куриное 200 г
Майонез Слобода Оливковый [Сырье и приправы] 18 г
Соль столовая 4 г
Перец чёрный молотый [Сырье и приправы] 1 г
Укроп, сушеный 2 г
Петрушка сушеная 2 г
Томаты Черри Медовые [Рост] 160 г
Молоко 3,2% [Лебедянь Молоко] 60 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.4 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1262 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7% 1070 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 13.9% 538 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.8% 8760 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.6% 2877 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81 мкг 900 мкг 9% 6.7% 1111 г
Ретинол 0.075 мг ~
альфа Каротин 0.051 мкг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.7% 10204 г
бета Криптоксантин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 62.751 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 6.6% 1132 г
Витамин В4, холин 83.15 мг 500 мг 16.6% 12.4% 601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 8.2% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 7.743 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5166 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 3.9% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 6.94 мг 90 мг 7.7% 5.8% 1297 г
Витамин D, кальциферол 0.656 мкг 10 мкг 6.6% 4.9% 1524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5208 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 6.266 мкг 50 мкг 12.5% 9.4% 798 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 8.4% 896 г
Витамин РР, НЭ 1.2827 мг 20 мг 6.4% 4.8% 1559 г
Ниацин 0.137 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.47 мг 2500 мг 4.7% 3.5% 2146 г
Кальций, Ca 32.94 мг 1000 мг 3.3% 2.5% 3036 г
Кремний, Si 3.378 мг 30 мг 11.3% 8.5% 888 г
Магний, Mg 10.43 мг 400 мг 2.6% 1.9% 3835 г
Натрий, Na 276.83 мг 1300 мг 21.3% 16% 470 г
Сера, S 59.05 мг 1000 мг 5.9% 4.4% 1693 г
Фосфор, P 73.3 мг 800 мг 9.2% 6.9% 1091 г
Хлор, Cl 46.5 мг 2300 мг 2% 1.5% 4946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.5 мкг ~
Бор, B 76.8 мкг ~
Железо, Fe 1.241 мг 18 мг 6.9% 5.2% 1450 г
Йод, I 6.32 мкг 150 мкг 4.2% 3.1% 2373 г
Кобальт, Co 2.981 мкг 10 мкг 29.8% 22.3% 335 г
Марганец, Mn 0.0886 мг 2 мг 4.4% 3.3% 2257 г
Медь, Cu 39.22 мкг 1000 мкг 3.9% 2.9% 2550 г
Молибден, Mo 3.017 мкг 70 мкг 4.3% 3.2% 2320 г
Никель, Ni 1.359 мкг ~
Селен, Se 9.445 мкг 55 мкг 17.2% 12.9% 582 г
Фтор, F 16.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24155 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 2% 3676 г
Цинк, Zn 0.4337 мг 12 мг 3.6% 2.7% 2767 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.337 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.579 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.54 г от 4.7 до 16.8 г 11.5% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.334 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.922 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.617 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.486 г min 16.8 г 8.8% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.222 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.392 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.333 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 133,4 кКал.

  • Порция = 168 гр (224.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.4 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ

Омлет с овощами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,6 %, витамином H - 12,5 %, витамином K - 11,2 %, кремнием - 11,3 %, кобальтом - 29,8 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Омлет с овощами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с овощами, калорийность 133,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы