Рецепт Отвар овса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Отвар овса

Овес, зерно 400 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отвар овса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.7 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3195 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.2% 4471 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.4% 5600 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 8% 2380 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 19% 1000 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 7.2% 2655 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 9.9% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.1% 9000 г
Витамин В4, холин 18.33 мг 500 мг 3.7% 7% 2728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 6.3% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 4.2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.5 мкг 400 мкг 1.1% 2.1% 8889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 3% 6438 г
Витамин Н, биотин 2.5 мкг 50 мкг 5% 9.5% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.6667 мг 20 мг 3.3% 6.3% 3000 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.17 мг 2500 мг 2.8% 5.3% 3563 г
Кальций, Ca 23.25 мг 1000 мг 2.3% 4.4% 4301 г
Кремний, Si 166.667 мг 30 мг 555.6% 1054.3% 18 г
Магний, Mg 23.33 мг 400 мг 5.8% 11% 1715 г
Натрий, Na 6.92 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 18786 г
Сера, S 16.83 мг 1000 мг 1.7% 3.2% 5942 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 14.2% 1329 г
Хлор, Cl 21 мг 2300 мг 0.9% 1.7% 10952 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 328.3 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 33.33 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 9.7% 1961 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12000 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 25.2% 750 г
Марганец, Mn 0.8763 мг 2 мг 43.8% 83.1% 228 г
Медь, Cu 100.5 мкг 1000 мкг 10.1% 19.2% 995 г
Молибден, Mo 7.833 мкг 70 мкг 11.2% 21.3% 894 г
Никель, Ni 13.383 мкг ~
Олово, Sn 5.43 мкг ~
Селен, Se 3.967 мкг 55 мкг 7.2% 13.7% 1386 г
Стронций, Sr 20.17 мкг ~
Титан, Ti 28.67 мкг ~
Фтор, F 102.83 мкг 4000 мкг 2.6% 4.9% 3890 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 8.2% 2347 г
Цинк, Zn 0.6017 мг 12 мг 5% 9.5% 1994 г
Цирконий, Zr 10.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.95 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.395 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 15.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.167 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.353 г min 16.8 г 2.1% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.352 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.417 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.395 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Отвар овса составляет 52,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОТВАР ОВСА

Отвар овса богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 555,6 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 43,8 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Отвар овса

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Отвар овса, калорийность 52,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Отвар овса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги