Рецепт Креветки с карри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Креветки с карри

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью	300 г
Креветка, все виды, приготовленная на пару	300 г
Карри, порошок	1 tsp
Зелень кориандра (кинза), сырая	10 г
Оливковое масло	2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки с карри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	164.3 ккал	1684 ккал	9.8%	6%	1025 г
Белки	11.9 г	76 г	15.7%	9.6%	639 г
Жиры	6.2 г	56 г	11.1%	6.8%	903 г
Углеводы	13.6 г	219 г	6.2%	3.8%	1610 г
Углеводы (общие)	14 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.2%	5000 г
Вода	66.5 г	2273 г	2.9%	1.8%	3418 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	47 мкг	900 мкг	5.2%	3.2%	1915 г
Ретинол	0.042 мг	~
альфа Каротин	0.557 мкг	~
бета Каротин	0.061 мг	5 мг	1.2%	0.7%	8197 г
бета Криптоксантин	3.127 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	13.39 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	1%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.02 мг	1.8 мг	1.1%	0.7%	9000 г
Витамин В4, холин	64.27 мг	500 мг	12.9%	7.9%	778 г
Витамин В5, пантотеновая	0.434 мг	5 мг	8.7%	5.3%	1152 г
Витамин В6, пиридоксин	0.158 мг	2 мг	7.9%	4.8%	1266 г
Витамин В9, фолаты	13.672 мкг	400 мкг	3.4%	2.1%	2926 г
Витамин В12, кобаламин	0.771 мкг	3 мкг	25.7%	15.6%	389 г
Витамин C, аскорбиновая	0.42 мг	90 мг	0.5%	0.3%	21429 г
Витамин D, кальциферол	0.046 мкг	10 мкг	0.5%	0.3%	21739 г
Витамин D3, холекальциферол	0.046 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.794 мг	15 мг	12%	7.3%	836 г
гамма Токоферол	0.096 мг	~
дельта Токоферол	0.023 мг	~
Витамин К, филлохинон	8.5 мкг	120 мкг	7.1%	4.3%	1412 г
Витамин РР, НЭ	1.4567 мг	20 мг	7.3%	4.4%	1373 г
Бетаин	0.089 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	106.94 мг	2500 мг	4.3%	2.6%	2338 г
Кальций, Ca	49.62 мг	1000 мг	5%	3%	2015 г
Магний, Mg	23.95 мг	400 мг	6%	3.7%	1670 г
Натрий, Na	618.16 мг	1300 мг	47.6%	29%	210 г
Сера, S	119.05 мг	1000 мг	11.9%	7.2%	840 г
Фосфор, P	164.1 мг	800 мг	20.5%	12.5%	488 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.349 мг	18 мг	1.9%	1.2%	5158 г
Марганец, Mn	0.2742 мг	2 мг	13.7%	8.3%	729 г
Медь, Cu	159.06 мкг	1000 мкг	15.9%	9.7%	629 г
Селен, Se	26.609 мкг	55 мкг	48.4%	29.5%	207 г
Цинк, Zn	1.0068 мг	12 мг	8.4%	5.1%	1192 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.15 г	~
Валин	0.574 г	~
Гистидин*	0.263 г	~
Изолейцин	0.543 г	~
Лейцин	1.011 г	~
Лизин	1.056 г	~
Метионин	0.339 г	~
Треонин	0.465 г	~
Триптофан	0.135 г	~
Фенилаланин	0.529 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.729 г	~
Аспарагиновая кислота	1.303 г	~
Глицин	0.682 г	~
Глутаминовая кислота	2.108 г	~
Пролин	0.549 г	~
Серин	0.498 г	~
Тирозин	0.443 г	~
Цистеин	0.152 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.186 г	от 0.9 до 3.7 г	20.7%	12.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.804 г	от 4.7 до 16.8 г	17.1%	10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	97.99 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.077 мг	~
Стигмастерол	0.046 мг	~
бета Ситостерол	5.294 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.112 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.005 г	~
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
15:0 Пентадекановая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.845 г	~
17:0 Маргариновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.207 г	~
20:0 Арахиновая	0.046 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.761 г	min 16.8 г	22.4%	13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.101 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.043 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.592 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.027 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.029 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.014 г	от 11.2 до 20.6 г	9.1%	5.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.758 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.006 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.031 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.063 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.006 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.065 г	~
Трансжиры	0.016 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Креветки с карри составляет 164,3 кКал.

Порция = 215 гр (353.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	164.3 кКал	-%
	Белки	11.9 г	-%
	Жиры	6.2 г	-%
	Углеводы	13.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	66.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКИ С КАРРИ

Креветки с карри богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, витамином B12 - 25,7 %, витамином E - 12 %, фосфором - 20,5 %, марганцем - 13,7 %, медью - 15,9 %, селеном - 48,4 %

Чем полезен Креветки с карри

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Креветки с карри, калорийность 164,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Креветки с карри, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-07-01

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 87%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-07-02

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 90%

Наталья

2024-07-03

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Куриные котлеты в духовке

Салат из капусты Давыдовой

Автор Екатерина Давыдова

Бутерброд с хе из судака на белом хлебе и яйцом пашот

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе