Рецепт Жареный болгарский перец с томатами и соусом Бальзамико. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареный болгарский перец с томатами и соусом Бальзамико

Перец сладкий красный 150 г
Помидор (томат), парниковый 185 г
Соус Бальзамико с оливковым маслом Kühne 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареный болгарский перец с томатами и соусом Бальзамико".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.6 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6101 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.3% 8444 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.5% 14000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 9.1% 3982 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 14.5% 2500 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 14.5% 2492 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.4 мкг 900 мкг 21.4% 77.5% 468 г
бета Каротин 1.154 мг 5 мг 23.1% 83.7% 433 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 15.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 10.5% 3462 г
Витамин В4, холин 2.47 мг 500 мг 0.5% 1.8% 20243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 10.1% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 40.2% 905 г
Витамин В9, фолаты 7.5 мкг 400 мкг 1.9% 6.9% 5333 г
Витамин C, аскорбиновая 121.18 мг 90 мг 134.6% 487.7% 74 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 7.2% 5068 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 19.6% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.704 мг 20 мг 3.5% 12.7% 2841 г
Ниацин 0.713 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.13 мг 2500 мг 8.2% 29.7% 1225 г
Кальций, Ca 7.88 мг 1000 мг 0.8% 2.9% 12690 г
Кремний, Si 12.971 мг 30 мг 43.2% 156.5% 231 г
Магний, Mg 3.09 мг 400 мг 0.8% 2.9% 12945 г
Натрий, Na 9.04 мг 1300 мг 0.7% 2.5% 14381 г
Сера, S 10.9 мг 1000 мг 1.1% 4% 9174 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 12% 3065 г
Хлор, Cl 39.4 мг 2300 мг 1.7% 6.2% 5838 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.5 мкг ~
Бор, B 69.2 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 10.9% 3352 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 5.8% 6224 г
Кобальт, Co 4.588 мкг 10 мкг 45.9% 166.3% 218 г
Литий, Li 54.162 мкг ~
Марганец, Mn 0.1468 мг 2 мг 7.3% 26.4% 1362 г
Медь, Cu 103.97 мкг 1000 мкг 10.4% 37.7% 962 г
Молибден, Mo 6.015 мкг 70 мкг 8.6% 31.2% 1164 г
Никель, Ni 9.279 мкг ~
Рубидий, Rb 83.3 мкг ~
Селен, Se 0.262 мкг 55 мкг 0.5% 1.8% 20992 г
Фтор, F 13.97 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 28633 г
Хром, Cr 5.37 мкг 50 мкг 10.7% 38.8% 931 г
Цинк, Zn 0.3029 мг 12 мг 2.5% 9.1% 3962 г
Цирконий, Zr 2.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.063 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 4.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.027 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Жареный болгарский перец с томатами и соусом Бальзамико составляет 27,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ С ТОМАТАМИ И СОУСОМ БАЛЬЗАМИКО

Жареный болгарский перец с томатами и соусом Бальзамико богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %, бэта-каротином - 23,1 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином C - 134,6 %, кремнием - 43,2 %, кобальтом - 45,9 %

Чем полезен Жареный болгарский перец с томатами и соусом Бальзамико

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жареный болгарский перец с томатами и соусом Бальзамико, калорийность 27,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареный болгарский перец с томатами и соусом Бальзамико, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги