Рецепт Гречка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка

Гречка 150 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.1 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7620 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.4% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 8.6% 5341 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 18.1% 2500 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 19% 2405 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 6.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 2.7% 16364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 6.8% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.359 мкг 400 мкг 0.6% 2.7% 16956 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 1.8% 25424 г
Витамин РР, НЭ 0.5307 мг 20 мг 2.7% 12.2% 3769 г
Макроэлементы
Калий, K 27.46 мг 2500 мг 1.1% 5% 9104 г
Кальций, Ca 5.74 мг 1000 мг 0.6% 2.7% 17422 г
Кремний, Si 5.971 мг 30 мг 19.9% 90% 502 г
Магний, Mg 15.41 мг 400 мг 3.9% 17.6% 2596 г
Натрий, Na 42.47 мг 1300 мг 3.3% 14.9% 3061 г
Сера, S 7.4 мг 1000 мг 0.7% 3.2% 13514 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 12.2% 3704 г
Хлор, Cl 66.3 мг 2300 мг 2.9% 13.1% 3469 г
Микроэлементы
Бор, B 25.8 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 12.2% 3689 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.9% 62500 г
Кобальт, Co 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 10.9% 4098 г
Марганец, Mn 0.1164 мг 2 мг 5.8% 26.2% 1718 г
Медь, Cu 50 мкг 1000 мкг 5% 22.6% 2000 г
Молибден, Mo 3.815 мкг 70 мкг 5.5% 24.9% 1835 г
Селен, Se 0.612 мкг 55 мкг 1.1% 5% 8987 г
Фтор, F 89.42 мкг 4000 мкг 2.2% 10% 4473 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 2.7% 17241 г
Цинк, Zn 0.1538 мг 12 мг 1.3% 5.9% 7802 г

Энергетическая ценность Гречка составляет 22,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА

Гречка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,9 %

Чем полезен Гречка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка, калорийность 22,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты