Рецепт 2.1 Семга *1 630к с мираторг картофель по-деревенски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2.1 Семга *1 630к с мираторг картофель по-деревенски

Лосось атлантический (семга) 250 г
Картофель по-Деревенски с Травами [Мираторг] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2.1 Семга *1 630к с мираторг картофель по-деревенски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.4 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1747 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 12.2% 844 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.1% 1697 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3% 3422 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 3.7% 2813 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.4 мкг 900 мкг 1.7% 1.8% 5844 г
Ретинол 0.015 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 6.1% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 5.5% 1875 г
Витамин В4, холин 18.22 мг 500 мг 3.6% 3.7% 2744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.615 мг 5 мг 12.3% 12.8% 813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.308 мг 2 мг 15.4% 16% 649 г
Витамин В9, фолаты 9.615 мкг 400 мкг 2.4% 2.5% 4160 г
Витамин В12, кобаламин 1.154 мкг 3 мкг 38.5% 39.9% 260 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.4% 23684 г
Витамин D, кальциферол 2.554 мкг 10 мкг 25.5% 26.5% 392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.692 мг 15 мг 4.6% 4.8% 2168 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.6154 мг 20 мг 18.1% 18.8% 553 г
Ниацин 2.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.54 мг 2500 мг 6.5% 6.7% 1548 г
Кальций, Ca 5.77 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17331 г
Магний, Mg 9.62 мг 400 мг 2.4% 2.5% 4158 г
Натрий, Na 17.31 мг 1300 мг 1.3% 1.3% 7510 г
Сера, S 76.31 мг 1000 мг 7.6% 7.9% 1310 г
Фосфор, P 80.8 мг 800 мг 10.1% 10.5% 990 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.308 мг 18 мг 1.7% 1.8% 5844 г
Йод, I 19.23 мкг 150 мкг 12.8% 13.3% 780 г
Кобальт, Co 7.692 мкг 10 мкг 76.9% 79.8% 130 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.3% 32258 г
Медь, Cu 96.15 мкг 1000 мкг 9.6% 10% 1040 г
Молибден, Mo 1.538 мкг 70 мкг 2.2% 2.3% 4551 г
Никель, Ni 2.308 мкг ~
Селен, Se 14.038 мкг 55 мкг 25.5% 26.5% 392 г
Фтор, F 165.38 мкг 4000 мкг 4.1% 4.3% 2419 г
Хром, Cr 21.15 мкг 50 мкг 42.3% 43.9% 236 г
Цинк, Zn 0.2462 мг 12 мг 2.1% 2.2% 4874 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.032 г от 0.9 до 3.7 г 100% 103.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.215 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.577 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.035 г min 16.8 г 6.2% 6.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.273 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 11.8%

Энергетическая ценность 2.1 Семга *1 630к с мираторг картофель по-деревенски составляет 96,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.4 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2.1 СЕМГА *1 630К С МИРАТОРГ КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ

2.1 Семга *1 630к с мираторг картофель по-деревенски богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,3 %, витамином B6 - 15,4 %, витамином B12 - 38,5 %, витамином D - 25,5 %, витамином PP - 18,1 %, йодом - 12,8 %, кобальтом - 76,9 %, селеном - 25,5 %, хромом - 42,3 %

Чем полезен 2.1 Семга *1 630к с мираторг картофель по-деревенски

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2.1 Семга *1 630к с мираторг картофель по-деревенски, калорийность 96,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2.1 Семга *1 630к с мираторг картофель по-деревенски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги