Рецепт Запеканка творожная с тыквой в1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с тыквой в1

Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 50 г
Яичный белок куриный (Запекание) 5 С0
Яичный желток куриный (Запекание) 3 С0
Творог 2% жирности (Запекание) 350 г
Тыква (Запекание) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с тыквой в1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.1 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1572 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 14.8% 633 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.5% 1436 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.6% 3590 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.8% 952 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 3% 3084 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.7 мкг 900 мкг 24.9% 23.2% 402 г
Ретинол 0.081 мг ~
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.9 мг 5 мг 18% 16.8% 556 г
бета Криптоксантин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.819 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 13.8% 677 г
Витамин В4, холин 91.74 мг 500 мг 18.3% 17.1% 545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.664 мг 5 мг 13.3% 12.4% 753 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 7.5% 1250 г
Витамин В9, фолаты 17.801 мкг 400 мкг 4.5% 4.2% 2247 г
Витамин В12, кобаламин 0.655 мкг 3 мкг 21.8% 20.4% 458 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 2% 4688 г
Витамин D, кальциферол 0.616 мкг 10 мкг 6.2% 5.8% 1623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 4% 2344 г
гамма Токоферол 0.388 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 9.021 мкг 50 мкг 18% 16.8% 554 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.7801 мг 20 мг 13.9% 13% 719 г
Ниацин 0.603 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.23 мг 2500 мг 10.2% 9.5% 976 г
Кальций, Ca 78.64 мг 1000 мг 7.9% 7.4% 1272 г
Кремний, Si 15.673 мг 30 мг 52.2% 48.7% 191 г
Магний, Mg 30.19 мг 400 мг 7.5% 7% 1325 г
Натрий, Na 56.95 мг 1300 мг 4.4% 4.1% 2283 г
Сера, S 134.15 мг 1000 мг 13.4% 12.5% 745 г
Фосфор, P 149.5 мг 800 мг 18.7% 17.5% 535 г
Хлор, Cl 98.29 мг 2300 мг 4.3% 4% 2340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.6 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 45.36 мкг ~
Железо, Fe 1.156 мг 18 мг 6.4% 6% 1557 г
Йод, I 6.73 мкг 150 мкг 4.5% 4.2% 2229 г
Кобальт, Co 3.803 мкг 10 мкг 38% 35.5% 263 г
Литий, Li 0.518 мкг ~
Марганец, Mn 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.3% 2198 г
Медь, Cu 164.82 мкг 1000 мкг 16.5% 15.4% 607 г
Молибден, Mo 7.406 мкг 70 мкг 10.6% 9.9% 945 г
Никель, Ni 7.398 мкг ~
Олово, Sn 4.73 мкг ~
Рубидий, Rb 33.8 мкг ~
Селен, Se 18.992 мкг 55 мкг 34.5% 32.2% 290 г
Стронций, Sr 6.19 мкг ~
Фтор, F 55.56 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 7199 г
Хром, Cr 5.68 мкг 50 мкг 11.4% 10.6% 880 г
Цинк, Zn 0.6758 мг 12 мг 5.6% 5.2% 1776 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.328 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.538 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.587 г от 4.7 до 16.8 г 12.5% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.342 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.329 г min 16.8 г 7.9% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.178 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.178 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.608 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Запеканка творожная с тыквой в1 составляет 107,1 кКал.

  • Порция = 75 гр (80.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.1 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ТЫКВОЙ В1

Запеканка творожная с тыквой в1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,9 %, бэта-каротином - 18 %, витамином B2 - 14,8 %, холином - 18,3 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином B12 - 21,8 %, витамином H - 18 %, витамином PP - 13,9 %, кремнием - 52,2 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 38 %, медью - 16,5 %, селеном - 34,5 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Запеканка творожная с тыквой в1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с тыквой в1, калорийность 107,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с тыквой в1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги