Рецепт Тыквенный суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп-пюре

Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Морковь (Пассерование) 45 г
Картофель (Тушение) 240 г
Тыква (Тушение) 88 г
Чеснок 7 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.8 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5847 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.2% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 9.4% 3650 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 17.4% 2000 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 13.9% 2512 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.1 мкг 900 мкг 14.1% 49% 708 г
бета Каротин 0.763 мг 5 мг 15.3% 53.1% 655 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 5.2% 6667 г
Витамин В4, холин 4.8 мг 500 мг 1% 3.5% 10417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 9% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 15.6% 2222 г
Витамин В9, фолаты 2.316 мкг 400 мкг 0.6% 2.1% 17271 г
Витамин C, аскорбиновая 3.09 мг 90 мг 3.4% 11.8% 2913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 2.4% 14706 г
Витамин Н, биотин 0.172 мкг 50 мкг 0.3% 1% 29070 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 3.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.6031 мг 20 мг 3% 10.4% 3316 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.26 мг 2500 мг 7.7% 26.7% 1300 г
Кальций, Ca 14.61 мг 1000 мг 1.5% 5.2% 6845 г
Кремний, Si 17.431 мг 30 мг 58.1% 201.7% 172 г
Магний, Mg 11.29 мг 400 мг 2.8% 9.7% 3543 г
Натрий, Na 142.2 мг 1300 мг 10.9% 37.8% 914 г
Сера, S 17.89 мг 1000 мг 1.8% 6.3% 5590 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 11.5% 3065 г
Хлор, Cl 237.12 мг 2300 мг 10.3% 35.8% 970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279.2 мкг ~
Бор, B 58 мкг ~
Ванадий, V 52.03 мкг ~
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 7.3% 4688 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 2.8% 13043 г
Кобальт, Co 1.965 мкг 10 мкг 19.7% 68.4% 509 г
Литий, Li 20.161 мкг ~
Марганец, Mn 0.0852 мг 2 мг 4.3% 14.9% 2347 г
Медь, Cu 67.06 мкг 1000 мкг 6.7% 23.3% 1491 г
Молибден, Mo 5.093 мкг 70 мкг 7.3% 25.3% 1374 г
Никель, Ni 2.409 мкг ~
Рубидий, Rb 175.5 мкг ~
Селен, Se 0.246 мкг 55 мкг 0.4% 1.4% 22358 г
Стронций, Sr 2.84 мкг ~
Фтор, F 80.88 мкг 4000 мкг 2% 6.9% 4946 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 23.6% 1466 г
Цинк, Zn 0.2177 мг 12 мг 1.8% 6.3% 5512 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.422 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.03 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.034 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.044 г min 16.8 г 0.3% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп-пюре составляет 28,8 кКал.

  • Порция = 280 гр (80.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ

Тыквенный суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 15,3 %, кремнием - 58,1 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Тыквенный суп-пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп-пюре, калорийность 28,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы