Рецепт Куриная лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная лапша

Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 50 г
куриный бульон 200 г
Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] 25 г
Яйцо куриное 15 г
Морковь 25 г
Лук репчатый 20 г
Подсолнечное масло 5 г
Сельдерей 20 г
Лук зеленый (перо) 2 г
Петрушка свежая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.1 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2402 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 11.3% 1267 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.4% 2240 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.7% 3842 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.6% 4000 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.3% 2693 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235.3 мкг 900 мкг 26.1% 37.2% 382 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 1.318 мг 5 мг 26.4% 37.7% 379 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.7% 5143 г
Витамин В4, холин 17.43 мг 500 мг 3.5% 5% 2869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 4.4% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 5.1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 4.352 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 9191 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 3.1% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 4.58 мг 90 мг 5.1% 7.3% 1965 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 1.3% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.754 мг 15 мг 5% 7.1% 1989 г
Витамин Н, биотин 1.717 мкг 50 мкг 3.4% 4.9% 2912 г
Витамин К, филлохинон 17.3 мкг 120 мкг 14.4% 20.5% 694 г
Витамин РР, НЭ 1.1204 мг 20 мг 5.6% 8% 1785 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.5 мг 2500 мг 3.3% 4.7% 2994 г
Кальций, Ca 17.69 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5653 г
Кремний, Si 2.296 мг 30 мг 7.7% 11% 1307 г
Магний, Mg 13.72 мг 400 мг 3.4% 4.9% 2915 г
Натрий, Na 127.1 мг 1300 мг 9.8% 14% 1023 г
Сера, S 27.71 мг 1000 мг 2.8% 4% 3609 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 5.6% 2589 г
Хлор, Cl 188.18 мг 2300 мг 8.2% 11.7% 1222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.1 мкг ~
Бор, B 36.7 мкг ~
Ванадий, V 10.01 мкг ~
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 3.9% 3766 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 2.3% 6383 г
Кобальт, Co 1.976 мкг 10 мкг 19.8% 28.2% 506 г
Литий, Li 1.066 мкг ~
Марганец, Mn 0.0606 мг 2 мг 3% 4.3% 3300 г
Медь, Cu 27.8 мкг 1000 мкг 2.8% 4% 3597 г
Молибден, Mo 2.705 мкг 70 мкг 3.9% 5.6% 2588 г
Никель, Ni 1.437 мкг ~
Рубидий, Rb 38.9 мкг ~
Селен, Se 1.339 мкг 55 мкг 2.4% 3.4% 4108 г
Стронций, Sr 4.7 мкг ~
Фтор, F 67.33 мкг 4000 мкг 1.7% 2.4% 5941 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 4% 3546 г
Цинк, Zn 0.319 мг 12 мг 2.7% 3.9% 3762 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.907 г от 4.7 до 16.8 г 19.3% 27.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.74 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.287 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.53 г min 16.8 г 3.2% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.493 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.942 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 12%
18:2 Линолевая (ud) 0.864 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Куриная лапша составляет 70,1 кКал.

  • Порция = 365 гр (255.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.1 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ЛАПША

Куриная лапша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,1 %, бэта-каротином - 26,4 %, витамином K - 14,4 %, кобальтом - 19,8 %

Чем полезен Куриная лапша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная лапша, калорийность 70,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная лапша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги