Рецепт Помидоры с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с сыром

Помидор (томат), грунтовый 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.2 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1648 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.7% 1727 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 13.6% 718 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.3% 7552 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.4% 1818 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 3.5% 2789 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.2 мкг 900 мкг 16.4% 16% 611 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.644 мг 5 мг 12.9% 12.6% 776 г
бета Криптоксантин 0.231 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.077 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 4.2% 2338 г
Витамин В4, холин 8.39 мг 500 мг 1.7% 1.7% 5959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 4.8% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.5% 2174 г
Витамин В9, фолаты 12.077 мкг 400 мкг 3% 2.9% 3312 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 7.8% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 19.34 мг 90 мг 21.5% 21% 465 г
Витамин D, кальциферол 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 1.5% 6757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.784 мг 15 мг 5.2% 5.1% 1913 г
Витамин Н, биотин 1.277 мкг 50 мкг 2.6% 2.5% 3915 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 8.6% 1132 г
Витамин РР, НЭ 1.4777 мг 20 мг 7.4% 7.2% 1353 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239 мг 2500 мг 9.6% 9.4% 1046 г
Кальций, Ca 146.15 мг 1000 мг 14.6% 14.3% 684 г
Кремний, Si 4.615 мг 30 мг 15.4% 15.1% 650 г
Магний, Mg 20.92 мг 400 мг 5.2% 5.1% 1912 г
Натрий, Na 188.46 мг 1300 мг 14.5% 14.2% 690 г
Сера, S 45.21 мг 1000 мг 4.5% 4.4% 2212 г
Фосфор, P 98.1 мг 800 мг 12.3% 12% 815 г
Хлор, Cl 236 мг 2300 мг 10.3% 10.1% 975 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.8 мкг ~
Бор, B 88.5 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 4.6% 2128 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 1% 9740 г
Кобальт, Co 4.615 мкг 10 мкг 46.2% 45.2% 217 г
Литий, Li 22.308 мкг ~
Марганец, Mn 0.1236 мг 2 мг 6.2% 6.1% 1618 г
Медь, Cu 93.77 мкг 1000 мкг 9.4% 9.2% 1066 г
Молибден, Mo 5.385 мкг 70 мкг 7.7% 7.5% 1300 г
Никель, Ni 10 мкг ~
Рубидий, Rb 117.7 мкг ~
Селен, Se 2.715 мкг 55 мкг 4.9% 4.8% 2026 г
Фтор, F 15.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26008 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 7.5% 1299 г
Цинк, Zn 0.6977 мг 12 мг 5.8% 5.7% 1720 г
Цирконий, Zr 3.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.462 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.242 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.325 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.434 г ~
Заменимые аминокислоты 2.815 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 1.103 г ~
Пролин 0.372 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.45 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.881 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.194 г ~
12:0 Лауриновая 0.178 г ~
14:0 Миристиновая 0.374 г ~
15:0 Пентадекановая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.289 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.581 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.448 г min 16.8 г 20.5% 20.1%
14:1 Миристолеиновая 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.413 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.388 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Помидоры с сыром составляет 102,2 кКал.

  • Порция = 130 гр (132.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.2 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С СЫРОМ

Помидоры с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином C - 21,5 %, кальцием - 14,6 %, кремнием - 15,4 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 46,2 %

Чем полезен Помидоры с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры с сыром, калорийность 102,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги