Рецепт Клубничный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клубничный торт

Яйцо куриное 152 г
Рисовая мука диетическая 91 г
Клубника 786 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 235 г
Сметана 15% жирности 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубничный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.7 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1689 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.9% 2533 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 9.3% 1077 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 4.3% 2305 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6% 1667 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.5% 2852 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.2 мкг 900 мкг 5.9% 5.9% 1692 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 6% 1667 г
Витамин В4, холин 32.43 мг 500 мг 6.5% 6.5% 1542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 6.8% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.9% 3448 г
Витамин В9, фолаты 8.402 мкг 400 мкг 2.1% 2.1% 4761 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 6.7% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 28.52 мг 90 мг 31.7% 31.8% 316 г
Витамин D, кальциферол 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 2.2% 4484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 2.5% 3947 г
Витамин Н, биотин 4.999 мкг 50 мкг 10% 10% 1000 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.95 мг 20 мг 4.8% 4.8% 2105 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.08 мг 2500 мг 5.6% 5.6% 1785 г
Кальций, Ca 63.11 мг 1000 мг 6.3% 6.3% 1585 г
Кремний, Si 46.763 мг 30 мг 155.9% 156.4% 64 г
Магний, Mg 15.38 мг 400 мг 3.8% 3.8% 2601 г
Натрий, Na 38.62 мг 1300 мг 3% 3% 3366 г
Сера, S 32.09 мг 1000 мг 3.2% 3.2% 3116 г
Фосфор, P 62.3 мг 800 мг 7.8% 7.8% 1284 г
Хлор, Cl 54.2 мг 2300 мг 2.4% 2.4% 4244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31 мкг ~
Бор, B 87.4 мкг ~
Ванадий, V 4.25 мкг ~
Железо, Fe 0.928 мг 18 мг 5.2% 5.2% 1940 г
Йод, I 5.73 мкг 150 мкг 3.8% 3.8% 2618 г
Кобальт, Co 3.002 мкг 10 мкг 30% 30.1% 333 г
Литий, Li 1.417 мкг ~
Марганец, Mn 0.0985 мг 2 мг 4.9% 4.9% 2030 г
Медь, Cu 73.61 мкг 1000 мкг 7.4% 7.4% 1359 г
Молибден, Mo 7.18 мкг 70 мкг 10.3% 10.3% 975 г
Олово, Sn 5.24 мкг ~
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 3.231 мкг 55 мкг 5.9% 5.9% 1702 г
Стронций, Sr 10.55 мкг ~
Фтор, F 20.44 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19569 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 4.1% 2415 г
Цинк, Zn 0.2758 мг 12 мг 2.3% 2.3% 4351 г
Цирконий, Zr 3.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.36 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.667 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.652 г min 16.8 г 9.8% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.374 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.304 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Клубничный торт составляет 99,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.7 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ

Клубничный торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 31,7 %, кремнием - 155,9 %, кобальтом - 30 %

Чем полезен Клубничный торт

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клубничный торт, калорийность 99,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубничный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги