Рецепт Торт Квартет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Квартет

Творожок из ряженки 4%	350 г
Мед пчелиный	50 г
Орех грецкий	7 г
Коржи из сухофруктов	570 г
Миндаль	9 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Квартет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	236.2 ккал	1684 ккал	14%	5.9%	713 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	3.5%	1226 г
Жиры	10.2 г	56 г	18.2%	7.7%	549 г
Углеводы	29.5 г	219 г	13.5%	5.7%	742 г
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	4.7%	909 г
Вода	27.9 г	2273 г	1.2%	0.5%	8147 г
Органические кислоты	1.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	83.8 мкг	900 мкг	9.3%	3.9%	1074 г
Ретинол	0.031 мг	~
бета Каротин	0.323 мг	5 мг	6.5%	2.8%	1548 г
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	1.9%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.171 мг	1.8 мг	9.5%	4%	1053 г
Витамин В4, холин	0.48 мг	500 мг	0.1%		104167 г
Витамин В5, пантотеновая	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.1%	31250 г
Витамин В6, пиридоксин	0.028 мг	2 мг	1.4%	0.6%	7143 г
Витамин В9, фолаты	3.072 мкг	400 мкг	0.8%	0.3%	13021 г
Витамин C, аскорбиновая	0.69 мг	90 мг	0.8%	0.3%	13043 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.562 мг	15 мг	17.1%	7.2%	585 г
Витамин Н, биотин	1.219 мкг	50 мкг	2.4%	1%	4102 г
Витамин РР, НЭ	1.6973 мг	20 мг	8.5%	3.6%	1178 г
Ниацин	0.514 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	389.26 мг	2500 мг	15.6%	6.6%	642 г
Кальций, Ca	153.49 мг	1000 мг	15.3%	6.5%	652 г
Магний, Mg	37.28 мг	400 мг	9.3%	3.9%	1073 г
Натрий, Na	63.72 мг	1300 мг	4.9%	2.1%	2040 г
Сера, S	36.38 мг	1000 мг	3.6%	1.5%	2749 г
Фосфор, P	143.1 мг	800 мг	17.9%	7.6%	559 г
Хлор, Cl	6.28 мг	2300 мг	0.3%	0.1%	36624 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.935 мг	18 мг	5.2%	2.2%	1925 г
Йод, I	0.51 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	29412 г
Кобальт, Co	0.371 мкг	10 мкг	3.7%	1.6%	2695 г
Марганец, Mn	0.2654 мг	2 мг	13.3%	5.6%	754 г
Медь, Cu	35.61 мкг	1000 мкг	3.6%	1.5%	2808 г
Селен, Se	0.058 мкг	55 мкг	0.1%		94828 г
Фтор, F	37.84 мкг	4000 мкг	0.9%	0.4%	10571 г
Цинк, Zn	0.2308 мг	12 мг	1.9%	0.8%	5199 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.289 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	18.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.086 г	~
Валин	0.054 г	~
Гистидин*	0.024 г	~
Изолейцин	0.039 г	~
Лейцин	0.064 г	~
Лизин	0.036 г	~
Метионин	0.015 г	~
Метионин + Цистеин	0.037 г	~
Треонин	0.035 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.051 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.09 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.042 г	~
Аспарагиновая кислота	0.089 г	~
Глицин	0.086 г	~
Глутаминовая кислота	0.193 г	~
Пролин	0.057 г	~
Серин	0.047 г	~
Тирозин	0.04 г	~
Цистеин	0.022 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.16 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	8.012 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.364 г	~
18:0 Стеариновая	0.169 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.025 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.415 г	min 16.8 г	8.4%	3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.382 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.017 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.668 г	от 11.2 до 20.6 г	23.8%	10.1%
18:2 Линолевая (ud)	2.612 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.056 г	~

Энергетическая ценность Торт Квартет составляет 236,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	236.2 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	10.2 г	-%
	Углеводы	29.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	27.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ КВАРТЕТ

Торт Квартет богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,1 %, калием - 15,6 %, кальцием - 15,3 %, фосфором - 17,9 %, марганцем - 13,3 %

Чем полезен Торт Квартет

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Торт Квартет, калорийность 236,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Квартет, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром

Автор Евгения Штрейзе

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе