Рецепт Морковь Сельдерей Яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь Сельдерей Яблоко

Сельдерей 40 г
Яблоко 70 г
Морковь 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь Сельдерей Яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.8 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4839 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.2% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 9.2% 3129 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 28.7% 1000 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 11.2% 2560 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 814.7 мкг 900 мкг 90.5% 260.1% 110 г
бета Каротин 4.888 мг 5 мг 97.8% 281% 102 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 7.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 8.9% 3214 г
Витамин В4, холин 5.76 мг 500 мг 1.2% 3.4% 8681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 10.1% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 13.8% 2083 г
Витамин В9, фолаты 8.938 мкг 400 мкг 2.2% 6.3% 4475 г
Витамин C, аскорбиновая 15.44 мг 90 мг 17.2% 49.4% 583 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 6.6% 4438 г
Витамин Н, биотин 0.481 мкг 50 мкг 1% 2.9% 10395 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 29.6% 968 г
Витамин РР, НЭ 0.6438 мг 20 мг 3.2% 9.2% 3107 г
Ниацин 0.544 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.63 мг 2500 мг 11.7% 33.6% 857 г
Кальций, Ca 33.44 мг 1000 мг 3.3% 9.5% 2990 г
Кремний, Si 9.412 мг 30 мг 31.4% 90.2% 319 г
Магний, Mg 28.31 мг 400 мг 7.1% 20.4% 1413 г
Натрий, Na 67.94 мг 1300 мг 5.2% 14.9% 1913 г
Сера, S 5.79 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 17271 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 14.9% 1937 г
Хлор, Cl 27.26 мг 2300 мг 1.2% 3.4% 8437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.5 мкг ~
Бор, B 187.7 мкг ~
Ванадий, V 38.74 мкг ~
Железо, Fe 1.506 мг 18 мг 8.4% 24.1% 1195 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 8.3% 3480 г
Кобальт, Co 1.278 мкг 10 мкг 12.8% 36.8% 782 г
Литий, Li 4.275 мкг ~
Марганец, Mn 0.1088 мг 2 мг 5.4% 15.5% 1838 г
Медь, Cu 81.88 мкг 1000 мкг 8.2% 23.6% 1221 г
Молибден, Mo 10.225 мкг 70 мкг 14.6% 42% 685 г
Никель, Ni 12.812 мкг ~
Рубидий, Rb 73.2 мкг ~
Селен, Se 0.262 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 20992 г
Стронций, Sr 21.46 мкг ~
Фтор, F 21.69 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 18442 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 18.4% 1558 г
Цинк, Zn 0.2231 мг 12 мг 1.9% 5.5% 5379 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.075 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 4.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.066 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Морковь Сельдерей Яблоко составляет 34,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ СЕЛЬДЕРЕЙ ЯБЛОКО

Морковь Сельдерей Яблоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 90,5 %, бэта-каротином - 97,8 %, витамином C - 17,2 %, калием - 11,7 %, кремнием - 31,4 %, кобальтом - 12,8 %, молибденом - 14,6 %

Чем полезен Морковь Сельдерей Яблоко

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь Сельдерей Яблоко, калорийность 34,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь Сельдерей Яблоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги