Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Брокколи (Варка без слива) 400 г
Морковь (Варка без слива) 300 г
Картофель 200 г
Вода 1000 г
Сыр плавленый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.8 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6284 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6.7% 5429 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.6% 14000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 7.1% 5341 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 20.5% 1818 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 14.9% 2501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 289.2 мкг 900 мкг 32.1% 119.8% 311 г
бета Каротин 1.863 мг 5 мг 37.3% 139.2% 268 г
Лютеин + Зеаксантин 156.184 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 8.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 8.2% 4615 г
Витамин В4, холин 6.35 мг 500 мг 1.3% 4.9% 7874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 13.1% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 14.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 11.074 мкг 400 мкг 2.8% 10.4% 3612 г
Витамин C, аскорбиновая 9.89 мг 90 мг 11% 41% 910 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 5.6% 6466 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 48544 г
Витамин К, филлохинон 23.1 мкг 120 мкг 19.3% 72% 519 г
Витамин РР, НЭ 0.4496 мг 20 мг 2.2% 8.2% 4448 г
Ниацин 0.27 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.25 мг 2500 мг 6.3% 23.5% 1600 г
Кальций, Ca 17.08 мг 1000 мг 1.7% 6.3% 5855 г
Кремний, Si 7.6 мг 30 мг 25.3% 94.4% 395 г
Магний, Mg 12.79 мг 400 мг 3.2% 11.9% 3127 г
Натрий, Na 11.11 мг 1300 мг 0.9% 3.4% 11701 г
Сера, S 10.6 мг 1000 мг 1.1% 4.1% 9434 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 12.7% 2963 г
Хлор, Cl 16.62 мг 2300 мг 0.7% 2.6% 13839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.6 мкг ~
Бор, B 30.9 мкг ~
Ванадий, V 24.96 мкг ~
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 7.1% 5143 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 3% 13043 г
Кобальт, Co 0.829 мкг 10 мкг 8.3% 31% 1206 г
Литий, Li 8.637 мкг ~
Марганец, Mn 0.0639 мг 2 мг 3.2% 11.9% 3130 г
Медь, Cu 37.36 мкг 1000 мкг 3.7% 13.8% 2677 г
Молибден, Mo 3.564 мкг 70 мкг 5.1% 19% 1964 г
Никель, Ni 1.09 мкг ~
Рубидий, Rb 54.6 мкг ~
Селен, Se 0.503 мкг 55 мкг 0.9% 3.4% 10934 г
Стронций, Sr 1.79 мкг ~
Фтор, F 60.74 мкг 4000 мкг 1.5% 5.6% 6585 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 10.1% 3759 г
Цинк, Zn 0.1835 мг 12 мг 1.5% 5.6% 6540 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.602 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.036 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 3%
Насыщенные жирные кислоты 0.038 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 26,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,1 %, бэта-каротином - 37,3 %, витамином C - 11 %, витамином K - 19,3 %, кремнием - 25,3 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 26,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты