Рецепт Омлет 4 яйца мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 4 яйца мой

Яйцо куриное (Жарка) 215 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 240 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 4 яйца мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1221 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 8.3% 874 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 13% 560 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.1% 6844 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.3% 3101 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.5 мкг 900 мкг 15.7% 11.4% 636 г
Ретинол 0.15 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.327 мг 1.8 мг 18.2% 13.2% 550 г
Витамин В4, холин 144.62 мг 500 мг 28.9% 21% 346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.929 мг 5 мг 18.6% 13.5% 538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.8% 1905 г
Витамин В9, фолаты 6.304 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6345 г
Витамин В12, кобаламин 0.517 мкг 3 мкг 17.2% 12.5% 580 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин D, кальциферол 1.166 мкг 10 мкг 11.7% 8.5% 858 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.439 мг 15 мг 9.6% 7% 1042 г
Витамин Н, биотин 12.954 мкг 50 мкг 25.9% 18.8% 386 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.446 мг 20 мг 12.2% 8.8% 818 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.04 мг 2500 мг 6.5% 4.7% 1533 г
Кальций, Ca 98.01 мг 1000 мг 9.8% 7.1% 1020 г
Магний, Mg 14.25 мг 400 мг 3.6% 2.6% 2807 г
Натрий, Na 103.45 мг 1300 мг 8% 5.8% 1257 г
Сера, S 113.51 мг 1000 мг 11.4% 8.3% 881 г
Фосфор, P 157.6 мг 800 мг 19.7% 14.3% 508 г
Хлор, Cl 151.27 мг 2300 мг 6.6% 4.8% 1520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.8 мкг ~
Железо, Fe 1.435 мг 18 мг 8% 5.8% 1254 г
Йод, I 12.15 мкг 150 мкг 8.1% 5.9% 1235 г
Кобальт, Co 5.985 мкг 10 мкг 59.9% 43.4% 167 г
Марганец, Mn 0.0194 мг 2 мг 1% 0.7% 10309 г
Медь, Cu 52.96 мкг 1000 мкг 5.3% 3.8% 1888 г
Молибден, Mo 6.184 мкг 70 мкг 8.8% 6.4% 1132 г
Олово, Sn 7.5 мкг ~
Селен, Se 16.851 мкг 55 мкг 30.6% 22.2% 326 г
Стронций, Sr 9.81 мкг ~
Фтор, F 41.78 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9574 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 4.9% 1493 г
Цинк, Zn 0.8542 мг 12 мг 7.1% 5.1% 1405 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.434 г ~
Валин 0.423 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.594 г ~
Лизин 0.495 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.396 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.357 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.621 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.39 г ~
Аспарагиновая кислота 0.676 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.973 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.511 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.536 г от 4.7 до 16.8 г 54% 39.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 302.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.115 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.827 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.286 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.589 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.639 г min 16.8 г 21.7% 15.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.855 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.406 г от 11.2 до 20.6 г 21.5% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Омлет 4 яйца мой составляет 137,9 кКал.

  • Порция = 196 гр (270.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.9 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 4 ЯЙЦА МОЙ

Омлет 4 яйца мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, витамином B2 - 18,2 %, холином - 28,9 %, витамином B5 - 18,6 %, витамином B12 - 17,2 %, витамином D - 11,7 %, витамином H - 25,9 %, витамином PP - 12,2 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 59,9 %, селеном - 30,6 %

Чем полезен Омлет 4 яйца мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 4 яйца мой, калорийность 137,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 4 яйца мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы