Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Яйцо куриное 2 С1
Шпинат 30 г
Вода 50 г
Масло авокадо 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.1 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 7% 927 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 9.8% 659 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3.4% 1888 г
Углеводы (общие) 12.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.9% 1667 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2% 3271 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 215.6 мкг 900 мкг 24% 15.5% 417 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.627 мг 5 мг 12.5% 8.1% 797 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 5.4% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 8.8% 729 г
Витамин В4, холин 121.14 мг 500 мг 24.2% 15.6% 413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.817 мг 5 мг 16.3% 10.5% 612 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.8% 1695 г
Витамин В9, фолаты 17.867 мкг 400 мкг 4.5% 2.9% 2239 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 5% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 7.33 мг 90 мг 8.1% 5.2% 1228 г
Витамин D, кальциферол 0.978 мкг 10 мкг 9.8% 6.3% 1022 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.884 мг 15 мг 5.9% 3.8% 1697 г
Витамин Н, биотин 12.547 мкг 50 мкг 25.1% 16.2% 399 г
Витамин К, филлохинон 64.9 мкг 120 мкг 54.1% 34.9% 185 г
Витамин РР, НЭ 2.5778 мг 20 мг 12.9% 8.3% 776 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.09 мг 2500 мг 9% 5.8% 1116 г
Кальций, Ca 48.82 мг 1000 мг 4.9% 3.2% 2048 г
Кремний, Si 6.827 мг 30 мг 22.8% 14.7% 439 г
Магний, Mg 39.42 мг 400 мг 9.9% 6.4% 1015 г
Натрий, Na 66.51 мг 1300 мг 5.1% 3.3% 1955 г
Сера, S 97.9 мг 1000 мг 9.8% 6.3% 1021 г
Фосфор, P 154.7 мг 800 мг 19.3% 12.4% 517 г
Хлор, Cl 88.42 мг 2300 мг 3.8% 2.5% 2601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.9 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 3.553 мг 18 мг 19.7% 12.7% 507 г
Йод, I 12.08 мкг 150 мкг 8.1% 5.2% 1242 г
Кобальт, Co 5.547 мкг 10 мкг 55.5% 35.8% 180 г
Литий, Li 0.093 мкг ~
Марганец, Mn 0.812 мг 2 мг 40.6% 26.2% 246 г
Медь, Cu 118.76 мкг 1000 мкг 11.9% 7.7% 842 г
Молибден, Mo 3.716 мкг 70 мкг 5.3% 3.4% 1884 г
Никель, Ni 0.187 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 18.916 мкг 55 мкг 34.4% 22.2% 291 г
Стронций, Sr 8.93 мкг ~
Фтор, F 60.61 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6600 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 2.8% 2326 г
Цинк, Zn 1.1151 мг 12 мг 9.3% 6% 1076 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.698 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.514 г ~
Валин 0.472 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.361 г ~
Лейцин 0.626 г ~
Лизин 0.504 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.408 г ~
Треонин 0.362 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.412 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.724 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.428 г ~
Аспарагиновая кислота 0.758 г ~
Глицин 0.403 г ~
Глутаминовая кислота 1.217 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.527 г ~
Тирозин 0.315 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.093 г от 0.9 до 3.7 г 10.3% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.48 г от 4.7 до 16.8 г 31.5% 20.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 253.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.852 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.386 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.416 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.159 г min 16.8 г 24.8% 16%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.233 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.707 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.274 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 155,1 кКал.

  • Порция = 225 гр (349 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.1 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 69.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24 %, бэта-каротином - 12,5 %, витамином B2 - 13,7 %, холином - 24,2 %, витамином B5 - 16,3 %, витамином H - 25,1 %, витамином K - 54,1 %, витамином PP - 12,9 %, кремнием - 22,8 %, фосфором - 19,3 %, железом - 19,7 %, кобальтом - 55,5 %, марганцем - 40,6 %, медью - 11,9 %, селеном - 34,4 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 155,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты