Рецепт Творожная запеканка с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с ягодами

Творог обезжиренный 300 г
Яйцо куриное 180 г
Кукурузный крахмал 30 г
Сахар песок 20 г
Вишня 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.1 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1516 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 13.1% 685 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.1% 1750 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 4.1% 2235 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 3% 3035 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.8 мкг 900 мкг 7.5% 6.8% 1327 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 6.5% 1385 г
Витамин В4, холин 64.99 мг 500 мг 13% 11.7% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 6.9% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.164 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12642 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 5.5% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 2.2% 4206 г
Витамин D, кальциферол 0.547 мкг 10 мкг 5.5% 5% 1828 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7937 г
Витамин Н, биотин 5.474 мкг 50 мкг 10.9% 9.8% 913 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0658 мг 20 мг 5.3% 4.8% 1877 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.29 мг 2500 мг 3.6% 3.2% 2769 г
Кальций, Ca 35.85 мг 1000 мг 3.6% 3.2% 2789 г
Кремний, Si 5.616 мг 30 мг 18.7% 16.8% 534 г
Магний, Mg 8.48 мг 400 мг 2.1% 1.9% 4717 г
Натрий, Na 43.89 мг 1300 мг 3.4% 3.1% 2962 г
Сера, S 48.3 мг 1000 мг 4.8% 4.3% 2070 г
Фосфор, P 64.6 мг 800 мг 8.1% 7.3% 1238 г
Хлор, Cl 53.26 мг 2300 мг 2.3% 2.1% 4318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 3.42 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 3.6% 2479 г
Йод, I 6.44 мкг 150 мкг 4.3% 3.9% 2329 г
Кобальт, Co 2.726 мкг 10 мкг 27.3% 24.6% 367 г
Литий, Li 0.411 мкг ~
Марганец, Mn 0.021 мг 2 мг 1.1% 1% 9524 г
Медь, Cu 37.86 мкг 1000 мкг 3.8% 3.4% 2641 г
Молибден, Mo 2.575 мкг 70 мкг 3.7% 3.3% 2718 г
Никель, Ni 2.055 мкг ~
Олово, Sn 2.05 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 7.836 мкг 55 мкг 14.2% 12.8% 702 г
Стронций, Sr 3.14 мкг ~
Фтор, F 18.08 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 22124 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 4% 2252 г
Цинк, Zn 0.3515 мг 12 мг 2.9% 2.6% 3414 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.445 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.464 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.959 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.505 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.326 г min 16.8 г 7.9% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.331 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с ягодами составляет 111,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.1 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯГОДАМИ

Творожная запеканка с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13 %, кремнием - 18,7 %, кобальтом - 27,3 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Творожная запеканка с ягодами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с ягодами, калорийность 111,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги