Рецепт Щи постные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи постные

Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь (Тушение) 100 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 200 г
Жир свиной топленый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи постные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8420 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4% 12667 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.5% 14000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 8% 6257 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 15% 3333 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 21% 2408 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.5 мкг 900 мкг 7.5% 37.5% 1333 г
бета Каротин 0.408 мг 5 мг 8.2% 41% 1225 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 5.5% 9474 г
Витамин В4, холин 3.13 мг 500 мг 0.6% 3% 15974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 5.5% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 14% 3636 г
Витамин В9, фолаты 2.246 мкг 400 мкг 0.6% 3% 17809 г
Витамин C, аскорбиновая 4.16 мг 90 мг 4.6% 23% 2163 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 1.5% 31250 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 78125 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 26% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.3801 мг 20 мг 1.9% 9.5% 5262 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.3 мг 2500 мг 5.5% 27.5% 1808 г
Кальций, Ca 10.04 мг 1000 мг 1% 5% 9960 г
Кремний, Si 8.404 мг 30 мг 28% 140% 357 г
Магний, Mg 6.95 мг 400 мг 1.7% 8.5% 5755 г
Натрий, Na 3.86 мг 1300 мг 0.3% 1.5% 33679 г
Сера, S 11.27 мг 1000 мг 1.1% 5.5% 8873 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 10% 4908 г
Хлор, Cl 18.75 мг 2300 мг 0.8% 4% 12267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.6 мкг ~
Бор, B 37.6 мкг ~
Ванадий, V 18.08 мкг ~
Железо, Fe 0.257 мг 18 мг 1.4% 7% 7004 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 3% 15464 г
Кобальт, Co 1.523 мкг 10 мкг 15.2% 76% 657 г
Литий, Li 9.424 мкг ~
Марганец, Mn 0.0452 мг 2 мг 2.3% 11.5% 4425 г
Медь, Cu 39.11 мкг 1000 мкг 3.9% 19.5% 2557 г
Молибден, Mo 3.249 мкг 70 мкг 4.6% 23% 2155 г
Никель, Ni 2.04 мкг ~
Рубидий, Rb 73.4 мкг ~
Селен, Se 0.093 мкг 55 мкг 0.2% 1% 59140 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 74.39 мкг 4000 мкг 1.9% 9.5% 5377 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 16% 3086 г
Цинк, Zn 0.1347 мг 12 мг 1.1% 5.5% 8909 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.415 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 13.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.056 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.135 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.17 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.181 г min 16.8 г 1.1% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.172 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Щи постные составляет 20 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ПОСТНЫЕ

Щи постные богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Щи постные

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи постные, калорийность 20 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи постные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы